島呼冊店︱嘉義獨立書店x手工豆腐店，有豆花也有精釀啤酒
文章最後更新時間: 2022-09-02 / 作者: 金大佛
島呼冊店是我想去很久的嘉義獨立書店兼手工豆腐店，不像大多數的獨立書店供應咖啡，而是提供豆漿、豆花及豆奶茶等。如果像我喜愛小酌的朋友，島呼書冊和勇氣書店一樣也有供應精釀啤酒唷！
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島呼冊店環境
島呼書店從嘉義車站後站走路只要七分鐘，一棟兩層樓的Tiffany藍木造老宅在北興街上格外顯眼。
據聞島呼冊店的老闆有兩位，一位想開獨立書店，一位想開豆腐坊，於是兩者結合而成「島呼冊店」。此外，「島呼」不僅是豆腐的台語發音，同時也包含「島嶼的呼喚。」之意，希望藉此讓人們能正視這座島嶼發生的任何問題。
島呼冊店除了書籍，也有販售一些雜貨和性別議題相關的產品。
閱讀空間讓人無比的放鬆，值得一提的是店內沒有冷氣吹送，和竹山土虱咖啡一樣有真的在貫徹理念。不像有的文青咖啡店雖然店裡貼了反核貼紙或是高掛反核旗幟，但冷氣卻強到靠北，實在是超級諷刺。（請不要誤會我不喜歡有冷氣的咖啡店或書店，本人是冷氣室裡的花朵，我厭惡的是表裡不一的感覺）
雖然僅有電扇，但空間通風、連向來怕熱的我在島呼書冊一點也不覺得燥熱。
可以感受到島呼冊店老闆相當關注香港。
其實我原本以為島呼書冊僅有前半部的閱讀空間，是後來有其他客人從後面冒（？）出來、才驚覺裏頭還劃分幾處座位區，並依照不同空間風格的擺放不同領域的書籍，著實驚喜！
前往廁所的路上也很有味道（不是那種味道，請放心！）
島呼冊店菜單
島呼書冊菜單有供應豆漿、豆花和豆奶茶等，價格都很平易近人。
若像我一樣平常就不愛豆漿、豆花和豆奶茶的旅人則可以選擇來一瓶精釀啤酒，直接去櫃檯洽詢老闆有什麼口味。
島呼冊店<豆奶嫩仙草>
豆奶嫩仙草 $50
雖然我不敢吃，但熱愛吃豆花的嘴挑同行人對於島呼冊店的豆奶嫩仙草讚嘆不已，而且一碗只要一枚黃澄澄的五十元硬幣。
島呼冊店<精釀啤酒>
精釀啤酒 $180
島呼書冊供應的精釀啤酒品牌皆為啤酒頭，老闆會逐一介紹當下有的口味，平常蠻喜歡喝梅酒的我選擇了「春分」，感受得到清甜的梅味。
島呼冊店評價總結
島呼冊店環境舒適，老闆溫和友善，也感受得到老闆們對於環境和社會議題等的關心與用心，推薦給喜歡獨立書店或是想找間舒服的嘉義咖啡廳放鬆的旅人。
島呼冊店
營業時間：週五～周六15:00~20:00
地址：嘉義市西區北興街86號
電話： 05-231-1031
FB：島乎冊店
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