大江戶町鰻屋大墩店︳台中美食︳台中鰻魚 好久沒開發台中日式料理了，大江戶町鰻屋是表姊的台中鰻魚愛店，目前在台中有大江戶町鰻屋大墩店和大江戶町鰻屋公益店兩家，菜單以「夢幻鰻魚桶3+1」聞名，還有供應生魚片、串燒、壽司和手卷等，當台中居酒屋來吃也是很可以。

福屋拉麵︳台中拉麵︳素食拉麵 若說特色台中拉麵，福屋拉麵肯定榜上有名！位於台中火車站附近的福屋拉麵徹底顛覆了大眾對素食拉麵的想像，湯頭濃郁，以炙燒肉包取代叉燒肉，是一家連肉慾之人如我吃了都會喜歡的台中拉麵店。強烈建議開店前就去福屋拉麵等候，因為座位數很少加上又超熱門，一開店就座無虛席。

二月森甜點工作室︳台中甜點︳烏日甜點 二月森甜點工作室搬到烏日後我終於衝一波了，正好是草莓甜點登場的時節。以法式甜點、喜餅及手工餅乾深植人心的二月森，先前在模範街巷弄時我便去過幾次。後來搬到台中高鐵附近，縱使離市區較遠，但眾多二月森甜點控仍不畏距離前往享用下午茶；而對於從外縣市來挑選二月森喜餅或彌月禮盒的客人來說在烏日更加方便了！

暘光田麥烘焙坊︳台中麵包︳台中生吐司 暘光田麥烘焙坊是開幕一年多就累積超多忠實客戶的台中麵包店，招牌生吐司和鹽可頌都超級熱門，像巧克力生吐司不預訂就很難買到，一上架就常被秒殺，重點是暘光田麥價格相當平價，難怪評價高達4.7，還有外縣市的生吐司愛好者會專門來採購。

MENmonster︱台中拉麵︱逢甲美食 MENmonster是我相見恨晚的台中拉麵，香料風味的日本拉麵深得我心，還能免費加一次飯和麵。太久沒蒐集逢甲美食了，完全不知道逢甲商圈何時多了好吃的台中拉麵，還是台北好友斑比推薦我才知道。MENmonster的湯頭濃度和軟硬度都能客製化，喜歡日本道地鹹度的直接選最濃的就對啦！

正老牌魷魚羹︱第五市場美食︱台中小吃 正老牌魷魚羹是我從小吃到大的第五市場美食，如果說我是吃正老牌魷魚羹的蝦仁羹麵好似也不為過。雖然如今早就不住第五市場附近了，不時還是會特地去吃一碗蝦仁羹麵（飯）或綜合羹麵，不變的每天還是一樣排到爆。是說正老牌魷魚羹營業時間很早，當早餐或早午餐吃也很可以。

巷仔內蚵仔炸︳王功美食︳王功一日遊 巷仔內蚵仔炸是必吃的王功美食，創立於民國37年，蚵仔炸已炸了超過一甲子的時光，來王功一日遊的旅人一定不會錯過的銅板小吃！我們家則是不時會為了巷仔內蚵仔炸專程驅車前往王功一趟，每次父親都會外帶好幾塊蚵仔炸和花枝炸來吃，現在一塊蚵嗲仍只需三十元實在揪甘心。

真心乳液飲品︳新化飲料店︳新化美食 真心乳液飲品是新化日式建築群裡知名度相當高的店家，來新化一日遊的旅人幾乎都會造訪、來一杯乳液紅茶或是乳液咖啡等飲品。乳液當然不能喝，而是鮮奶泡的顏色和綿密感老闆認為神似乳液，故以「乳液」喚之。白話來講「乳液紅茶」就是奶茶，「乳液咖啡」等於冰拿鐵，而真心乳液飲品熱門的原因不單是取名有創意，裝瓶後的飲料呈現層次分明的模樣，更是吸引旅人入手拍照打卡。

武・バー5 BAR︱台南酒吧︱新化美食 武・バー5 BAR是進駐新化日式建築的最新成員，就在真心乳液飲品隔壁，也讓台南特色酒吧加一！整間酒吧以「日本武士」為主題，不僅環境、調酒視覺等細節皆走東洋風格，連工作人員也不例外，讓久久沒能飛往日本旅遊的我們暫解「思鄉」的心情，此趟喝了兩調酒和一款清酒。

葉麥克炸雞︱新化鹽酥雞︱新化美食 葉麥克炸雞和蔥肉餅是我們這次新化一日遊鎖定的美食，兩家每天都只營業四個小時，也是很多在地人掛保證推薦不能錯過的新化美食。葉麥客炸雞是一家以中藥獨家秘方為主打的炸物攤，菜單上的雞腿、鹹酥雞和地瓜等都是高人氣炸物，尤其想吃炸雞腿的一定要早點去，像我們三點多去買就已經"NO速"了！