KiKicoco手作米米煎-模範街銅板小吃，結合異國料理口味賦予傳統米食創新吃法
文章最後更新時間: 2018-09-05 / 作者: 金大佛
KiKicoco手作米米煎是台中西區模範街新開不久的外帶小吃，鄰近勤美誠品草悟道，供應傳統米食搭配異國料理口味的米米煎，品項有韓式炸雞米米煎、義式豬排米米煎、豆乳炸雞米米煎以及沙嗲小雞米米煎，賦予傳統米食創新吃法。米米煎還有販售幾款啤酒，頗適合配著米米煎暢飲一番。
KiKicoco手作米米煎位在模範街轉角，店面採白色貨櫃屋非常顯眼，主要以外帶為主，不過店外有設置兩組紅色汽油桶雙人雅座，想在這裡「內用」的也很歡迎。個人覺得夜晚在這吃米米煎配啤酒還滿棒的，但白天就不適合了，中午日頭赤焰焰炙熱難受，吃米米煎的同時自己也被太陽煎，可能還沒吃完自己先融化了吧XD
KiKicoco手作米米煎菜單 ：
米米煎共有五種口味（包含原味），若想單點配料也OK，價格很平價，還有啤酒和無酒精啤酒可以配著喝。
米米煎都是現點現做，以在來米製成的米漿放到鐵板上煎再撒上些許蔥花，和煎蛋餅有異曲同工之妙，出餐算很迅速。話說店名KiKicoco的命名靈感正是源於煎製過程中鏟子和鐵板磨擦出的聲音，當知道這個原由後再唸店名忍不住會心一笑。
還有以愛心造型模具製成的愛心蛋，如果老闆親自操刀的話熟度可以依客人喜好調整。
韓式炸雞米米煎$75
聽說韓式炸雞是最熱賣的口味，像我也滿喜歡吃韓式炸雞，第一個就點它的檯！每一份除了米米煎之外，高麗菜絲和愛心蛋也是固定班底，只有肉品不一樣，若蛋有偏好的熟度或是米米煎喜歡脆一點都可以事先告知老闆，像我就比較喜歡吃半熟蛋，當日因為沒特別指定熟度吃到的是全熟蛋我和好友就沒那麼愛。
米米煎吃起來軟嫩綿密，米香夾帶著些微蔥花的香氣，搭配特調的醬料，口感鹹香還不錯吃，但如果米米煎能再焦脆一點我會更喜歡。另外，喜歡芥末的人可以另外加店內提供的芥末醬，像我不愛芥末就沒有索取了。
韓式炸雞有先經過醃製，酥炸後再刷上特製的韓式醬料，最後灑上白芝麻。炸雞肉質頗有嚼勁，配上甜甜的醬料整體還不錯吃，是說吃的過程才驚覺肉的份量其實給得不少，百元有找相當經濟實惠誠意十足。
唦嗲小雞米米煎 $75
唦嗲味道醃製得很入味，雞肉吃起來還挺嫩的不會柴，和韓式炸雞一樣都很適合平常愛吃重口味的人。
義式豬排米米煎 $70
豬肉使用羅勒葉迷迭香義式香料醬油，肉與香料的香氣融合在一起頗為搭配。
豬排本身吃起來稍微乾一點，不過搭配一旁較濕潤的米米煎一起食用口感還滿好的，也是可以一下子就完食！
蕾曼綜合水果啤酒 $120
來自比利時的水果啤酒，酒精濃度只有3.8%不用擔心會喝醉被撿走，整體喝起來順口洋溢著果香，並有微微的酸度，我一下子就灌完了一瓶！
米米煎為創新的傳統美食，份量實在又不錯吃，重點是銅板價人人吃得起，同行的貪吃友人吃的過程就頻頻誇獎，直說很適合晚上來買幾份米米煎步行至附近的市民廣場享用。如果在勤美誠品和模範街一帶想吃點小吃填飽肚子，KiKicoco手作米米煎是滿合適的選擇。
KiKicoco手作米米煎
營業時間：11:00 – 21:00
電話：0958-891-717
地址：台中市西區模範街5號
FB ：KiKicoco手作米米煎
臉書留言
一般留言