【百年麻豆巡禮】麻豆一日遊：麻豆助碗粿、電姬館、龍泉冰店、代天府

2022.01.29

文章最後更新時間: 2022-02-26 / 作者: 金大佛

麻豆一日遊︱麻豆景點︱麻豆美食

麻豆景點

2022年第一趟台南旅遊就獻給麻豆了，這也是我人生第一趟麻豆一日遊，向來特別喜歡有歷史性景點和店家的我，事先瀏覽不少麻豆景點和麻豆美食，最終排了有百年歷史的麻豆助碗粿、龍泉冰店、日治時代的電影院「電姬戲院」遺址以及前身為日本明治製糖株式會社的總爺藝文中心，另外還有開業數十年的阿榮牛肉湯與麻豆代表性地標、內建十八層地獄的麻豆代天府，來一趟老麻豆文化巡禮。

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麻豆助碗粿

📝麻豆助碗粿：位在市場的百年麻豆碗粿，當地人一致推薦！

麻豆碗粿有不少間，位在麻豆中央市場的麻豆助碗粿最赫赫有名，麻豆助碗粿自民國初年第一代老闆推著手推車販賣碗粿至今已有百年歷史，也是當地人最推薦的麻豆碗粿。個人近兩年熱衷探訪各縣市的老店小吃，自然對於歷史最悠久的麻豆助碗粿最有興趣，清晨六點多就從台中搭火車到新營車站，再和表妹騎車殺去麻豆中央市場吃早餐。

麻豆助碗粿店員大姊人很好，見到我在座位上拍碗粿，示意我也可以去那邊拍照，還特別補滿碗粿，相當專業。

麻豆助碗粿不加醬就很好吃，口感紮實不會軟爛，感受得到米香，餡料也挺多的，有兩塊瘦肉、香菇、鹹蛋黃等，桌上也備有蒜泥和醬油膏依自己的喜好添加，表妹也直誇好吃，臨走前還外帶了六份碗粿要帶回新營吃。如果想來一碗麻豆助碗粿要趁早，因為完售就會提早收工啦！

麻豆助碗粿
營業時間：6:00~13:00（週二公休）
地址：台南市麻豆區中正路29號
電話：06-572-0883

阿榮牛肉湯

📝阿榮牛肉湯：超過20年的麻豆牛肉湯，新鮮溫體牛每日直送

阿榮牛肉湯是開業二十年的麻豆牛肉湯，使用的牛肉是現宰後直送的溫體牛，是麻豆人很推薦的牛肉湯，很多人都會來一碗牛肉湯配滷肉飯當早餐，老闆夫婦親切得令人難忘！

人生第一次來麻豆旅遊，當然要盡可能蒐集麻豆美食，也因此平常鮮少吃早餐的我，一連吃了兩頓早餐。我們吃完百年歷史的麻豆助碗粿後，就立刻動身前往阿榮牛肉湯。不過我記錯了阿榮牛肉湯營業時間，提早了超過半小時抵達，但老闆人很好說我們可以先進去店內坐，還跟我們說牛肉大概十點半左右會送來，因為他使用的溫體牛，都是從屠宰場現殺後直接送過來，相當的「新鮮」。

快十點半之際，阿榮牛肉湯配合的牛肉廠商果真送來了好幾袋溫體牛，看著老闆熟練地處理牛肉的畫面著實迫不及待，而我在一旁拍照的時候也徹底感受到牛肉廠商與老闆的好交情以及台南人的熱情。

牛肉廠商：「小心不要拍到老闆唷～不然你相機會壞掉，老闆比牛還醜欸～～～」

害我笑出來ＸＤ

阿榮牛肉湯的肉燥飯和醬料一樣都採自助式，台南牛肉湯很多家都會隨牛肉湯附一碗白飯或肉燥飯，但很佛心讓客人吃到飽的還是第一次遇到，只要每人消費有達一百元就可以免費享用阿榮的肉燥飯。

當日我和表妹各點一碗牛肉湯，由於稍早已經各嗑了一碗粿，避免吃不完浪費食物就兩人共享一碗肉燥飯，表妹對於肉燥飯讚不絕口。

相較於個人目前有的台南牛肉湯經驗值，阿榮牛肉湯的湯頭口感屬清淡型，不過還是仍能感受鮮甜味，牛肉給的也不少，如果你是偏好清爽型的牛肉湯就很適合阿榮牛肉湯。

阿榮牛肉湯
營業時間：10:30~22:00（週一公休）
地址：台南市麻豆區興國路2-1號
電話：06-571-8860

電姬戲院

電姬戲院原名「電姬館」建於1938年（昭和13年）是麻豆早期重要的地標，由麻豆陳氏望族經營，戲院建築左右對稱，兩邊各有七顆石獅頭，以此象徵一週七天不打烊，不難想像當年的盛況。電姬館歇業於1987年，遺憾的是前幾年內部的座椅與舞台遭誤拆，後人無緣一窺昔日的影廳風采。

電姬戲院
地址：台南市麻豆區中山路106號

同場加映：台南雜誌《鹽分地帶文學》

鹽分地帶文學為專門介紹台南人事物的雙月刊，每一期的內文都很豐富精采，適合想更深入了解台南旅遊資訊的旅人，個人也蒐藏好幾本。其實我就是閱讀以老戲院為主題的那本，決定展開麻豆一日遊。

📘鹽分地帶這裡買

龍泉冰店

📝龍泉冰店：麻豆百年傳統冰店 x《想見你》拍攝場景

龍泉冰店是我看電視劇《想見你》時就筆記起來的麻豆美食，但想去龍泉冰店並非只是因為它是《想見你》拍攝場景，它是一間百年冰店才是最主要吸引我前往的誘因。龍泉冰店菜單價格親民冰品多元，剉冰可以自行選料，還能加麵茶，也真的不錯吃，是CP值很高的老麻豆冰店。

龍泉冰店和麻豆助碗粿同樣位在麻豆中央市場，外觀就散發濃郁的年代感，個人覺得實在比各種網美打卡冰店吸引人得多（至少對我而言啦……）當然冰品的樣貌和價格也實在不少。店內座位數其實不多，環境也沒有特別裝潢，是自然的「復古風」，且充分展現了老冰店的隨興感，讓人相當自在；牆上貼了許多關於龍泉冰店的剪報，也能看見電視劇《想見你》的海報和劇照，赫然想起這是我造訪第二家被選為電視劇拍攝場景的台南冰店，第一間是位在後壁、同為老冰店的和興冰菓部，為《俗女養成記》的拍攝景點。

龍泉冰店菜單供應的冰品不少，傳統冰店有的紅豆冰、綠豆冰、芋頭冰、鳳梨冰、四果冰、綜合牛奶冰、雞蛋牛奶冰等都有，也可以像我們一樣選綜合冰。年歲已高的木製櫥櫃裡擺滿了各式食材，可以自己選五種料，據聞都是龍泉冰店當日自製的，光備料就是花上不少功夫，重點是價格超級親民，價格最高才一枚五十塊硬幣，是大都市冰店不會存在的銅板價。

此外，冬天還有湯圓可以吃，是一家當地人不論夏季還冬季都會出沒的老冰店。