洪記中港肉圓︱75年歷史的竹南美食，苗栗人從小吃到大的肉圓
文章最後更新時間: 2021-12-10 / 作者: 金大佛
洪記中港肉圓︱竹南美食︱竹南小吃
洪記中港肉圓是陳協和金紙行老闆推薦我們去的竹南美食，我們到了才發現原來洪記中港肉圓是一家在地超過一甲子的竹南小吃，很多在地人從小吃肉圓吃到大。洪記中港肉圓除了招牌肉圓之外，還有供應餛飩、麵食、湯品和各種小菜，如果想在竹南或頭份找小吃填飽肚子，可以嘗試一下洪記中港肉圓。
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洪記中港肉圓環境
當天我們在陳協和金紙行待到中午，老闆知道我們對竹南美食一無所知，便推薦我們去附近吃洪記中港肉圓，他說他很常去吃。既然在地人都推薦了，當然就要去嘗試看看啦，果真除了我們擺明是觀光客之外，來用餐的清一色都是苗栗在地鄉親，而且洪記中港肉圓也有Uber eats合作。
洪記中港肉圓門口的防疫宣導圖讓我不爭氣地笑了，居然請了福祿壽來代言（？）真的很有在地特色，個人還滿欣賞的這樣的巧思，融入文化又有創意，尤其我們稍早在聽陳協和金紙行老闆講福祿壽故事（笑）
洪記中港肉圓空間還挺乾淨的，不像有的小吃店整潔度較「隨興」或是地板黏黏的，僅簡單擺放幾張圓桌和一張方桌，可想而知用餐尖峰時段應該免不了是要併桌用餐。
洪記中港肉圓菜單
洪記中港肉圓菜單品項不少，除了主力肉圓之外，還有麵、米粉、粄條、湯品和各式小菜。
肉圓 （甜辣醬／醬油）$50
肉圓是炸的，每份兩粒，有醬油和酸辣醬兩款，我們各點一款。洪記中港肉圓的皮偏厚，包裹著軟硬度適中的紅槽肉，吃起來Q彈，甜辣醬聽說是自家配方。只是事後看網友在此打卡的肉圓照都有香菜，我們的肉圓卻沒有加菜加持，當時店員阿姨也沒有問我們要不要香菜，身為香菜控的我真是晴天霹靂（哭）
餛飩湯/粉腸湯 $40
我們也各點了一碗湯來配肉圓，喝起來就跟大多數小吃店口味差不多，中規中矩，沒有特別的記憶點。
洪記中港肉圓評價總結
總之，想找竹南美食或是竹南小吃，可以去嘗試看看苗栗在地人挺常吃的洪記中港肉圓。
洪記中港肉圓
營業時間：10:00~20:00（週一公休）
地址：苗栗縣竹南鎮中正路308號
電話：03-746-8069
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