台中美食

台中美食︳山時作,隱居在台中文化園區的手作溫度料理

台中美食︳山時作,隱居在台中文化園區的手作溫度料理
山時作隱藏在離台中火車站不遠的台中文化創意產業園區的一間大木屋裡,結合咖啡、甜點、手作料理和藝文展示空間。在年輕的藍帶主廚帶領下,料理都是嚴選食材自行製作的,有義大利麵、燉飯、排餐和炸物等等。看完展覽肚子餓或是到台中火車站附近不知道吃什麼,不管是和朋友或長輩聚會山時作都是很適合選擇!

台中居酒屋推薦︳那ㄧ間日式串燒居酒屋,焗烤生蠔必點<文末有讀者優惠>

台中居酒屋推薦︳那ㄧ間日式串燒居酒屋,焗烤生蠔必點<文末有讀者優惠>
台中居酒屋我又佔領了一間,就是那ㄧ間日式串燒居酒屋,別誤會我在說笑,這家居酒屋的店名真的是那一間。居酒屋位在北屯區綏遠路二段上,有生魚片、串燒、一夜干還有大尺碼生蠔等等,不過那一間居酒屋最令我深刻的不是料理,而是個性超直率阿莎力的威哥老闆,非常欣賞威哥的人,他覺得店內哪樣品項吃起來還好他會直接說(所以他說還好的我們就都沒點了XD),相信很多的熟客都是因為喜歡威哥而常去那一間串燒居酒屋,因為料理美味...

台中日本料理︳本壽司,夏日限定極品六貫套餐,生魚片握壽司串燒也可以單點吃到爽!

台中日本料理︳本壽司,夏日限定極品六貫套餐,生魚片握壽司串燒也可以單點吃到爽!
本壽司是知名的台中日本料理,不僅有無菜單料理,也可以單點,食材多元,生魚片、握壽司和串燒應有盡有,且都經由專業的師傅親自嚴選把關,品質有保證,是台中許多老饕都頗推薦的日本料理。兩年前應阿強師傅邀請來試吃深感驚艷後,又自費帶了雙親來吃過,如今再度被阿強師傅點檯來享用夏日限定的極品六貫套餐。 ※本文和本壽司合作,心得為個人主觀真實感受,但口味依各人喜好感想不一定相同:) 本壽司位在太原路上,低調沉穩的...

台中特色咖啡店︳Impish頑咖啡新推出摩艾棉花糖!台中早午餐推薦/客製拉花/勤美誠品

台中特色咖啡店︳Impish頑咖啡新推出摩艾棉花糖!台中早午餐推薦/客製拉花/勤美誠品
台中咖啡店不勝枚舉,想吃早午餐、咖啡、下午茶的來台中西區就對了!最近以超強客製拉花脫穎而出的Impish頑咖啡這回又有新「頑」意兒了!這回古靈精怪的頑咖啡老闆娘將新出頭動到了Dum Dum身上,推出了摩艾造型杯飲品和摩艾棉花糖,讓和她一樣喜歡摩艾石像但現階段無法前去智利復活節島一親芳澤的人來頑咖啡就和艾摩巨人近距離接觸了,棉花糖共有兩款可以選擇,噘嘴的「摩」樣十足討喜,好拍照好蹂躪(?)又兼具「食...

台中拉麵︳豐拉麵,夏季冷拉麵暑假期間限定加限量供應中

台中拉麵︳豐拉麵,夏季冷拉麵暑假期間限定加限量供應中
豐拉麵是少數我會再訪的台中拉麵店,位在北屯區文心路上的辦公大樓,是去年好友推薦我來吃的,後來好友不僅成了熟客也和老闆成了朋友,若不是離我家太遠,身為拉麵控的我應該也會常來豐一下。然而今天來訪,是由於老闆說即將推出夏祭冷拉麵,讓夏天吃拉麵也可以成為一件很涼爽的事!

台中韓式料理︳澄川黃鶴洞創始店,十二年資歷的正統韓式燒烤

台中韓式料理︳澄川黃鶴洞創始店,十二年資歷的正統韓式燒烤
台中燒烤選擇多元,如果想吃燒烤又想吃韓式料理不妨考慮東興路上的澄川黃鶴洞,是已有十二年資歷的正統韓式燒烤,有銅盤烤肉和炙燒可以選擇,黃鶴洞其實只有這一間,其他跟總店是毫不相關的,若想要吃正統的黃鶴洞務必認明東興路上小日籽韓食館旁的這間始終如一高品質的創始店。