發愣吃Varmt︱模範街美食︱台中西區美食 發愣吃Varmt是我一直記不得店名的模範街美食餐廳，目前發愣吃菜單主要以麵食為主，偏重口味，聽老闆說之後還會推出飯類餐點。前陣子被很多人在發楞吃拍的皮蛋擔擔麵照片燒到，愛吃皮蛋又愛吃辣的我一直惦記在心（雖然店名依舊不記得），最近終於找到時間和好友來吃麵啦！

台中消夜新選擇！有「地表最強日式牛肉拉麵」之稱的新撰組加入模範街美食戰局了，拉麵湯頭濃郁，牛肉給的霸氣不手軟，而且一大碗拉麵只要$150左右，整個CP值很高，難怪晚餐尖峰時刻座無虛席！最近天氣炎熱還推出極寒牛肉冷麵，滿足怕熱又想吃拉麵的人；若不吃牛的朋友在新撰組也有鄉村雞腿拉麵可以選擇。

若草鄰近勤美誠品 、 市民廣場的模範街舊社區巷弄裡，是一間還不多人知道的真材實料手作甜點店，環境有日本特色小點的感覺，老闆嚴肅中帶點隨興，真誠又有幾分搞笑。若草（Wakakusa)是日文 「 年輕女孩」之意（google翻譯結果是「 小婦人」超壞的！），也暗喻剛出社會的年輕人，老闆期許自己能保持剛出社會年輕人的樣子，充滿熱情、好學！ ▲若不稍微留意搜尋很容易錯過若草，老闆表示忘了做招牌，只好在水錶...

台中日本料理推薦哪間？築地日本料理是由來自東京、定居台中近四十年的夫婦經營，也是很受歡迎的模範街美食。築地菜單包含生魚片、握壽司、蕎麥麵、拉麵、丼飯、廣島炸牡蠣等日式料理，相撲鍋更是必點的超人氣美食。

冰穀咖啡的讓模範街美食越來越熱鬧了！近期冰穀咖啡進駐了模範市場轉角，和我去過幾次的正義燒肉和溫柔不浪漫酒吧為鄰，懷舊風格在短時間內吸引了很多人前往。冰穀咖啡菜單有分內用和外帶價，店員說手沖咖啡是強項，之後有空再來好好嘗試。

鐵木 Ironwood City︱模範街美食︱台中老屋咖啡廳 鐵木 Ironwood從台中南屯區搬家到勤美草悟道附近，也讓模範街美食和台中老屋咖啡廳各加１！鐵木 Ironwood 台中草悟店沒有公休日，想去喝咖啡、吃甜點天天都能造訪，環境好拍完全是網美的菜，而個人最喜歡鐵木的扛棒。

別嗆大叔　︳台中咖哩　︳模範市場美食 別嗆大叔是難以忽視的台中模範市場美食，藏在離勤美誠品不遠的模範市場裡面，個人認為是最有梗的台中咖哩推薦。不僅讓人彷彿在唱片行吃咖哩，別嗆大叔菜單甚至直接當一張專輯製作，別嗆大叔每種咖哩都代表著一首歌，吃出大叔的心聲！

林記茶檔︱模範街美食 暫時無法前往香港旅遊，還是可以喝得到香港凍檸茶！林記茶檔老闆娘是親切的香港人，就在模範街上、我常去吃的珍品小吃隔壁的東京洗衣店騎樓，是某天我去吃大麵羹發現的，洋溢懷舊港式風味的茶攤吸引了我的注意，回味了久違的凍檸茶。

模範市場美食從早餐到宵夜通通有了，繼別嗆大叔，又暗藏Tender Aromantic，是一間性別友善的台中酒吧。老闆是一名親切有型的女孩，想喝調酒、甜點和宵夜都可以來，想在勤美誠品附近喝杯調酒的，也可以去Tender Aromantic小酌談心。

台中牛肉麵！縫七針牛肉麵、鮮蚌麵 縫七針牛肉麵聽挑嘴的鄰居說很好吃，搜尋縫七針菜單發現滿載蛤蜊的鮮蚌麵也很吸引我，身為牛肉麵控的我立馬相約好友衝一波。縫七針採屋台式經營、在昨日花卷旁的騎樓營業的一人麵攤，營業到晚上十點多，在台中想吃宵夜也能來縫七針吃麵！