阿里山英迪格餐廳只有一家「ton’u kitchen栗餐廳」，早餐、午餐和晚餐皆於此享用。這次在阿里山英迪格酒店度過一泊三食，還有採茶體驗等。本篇文章便來開箱結合阿里山英迪格ton’u kitchen栗餐廳的自助早餐、融合阿里山風情的午間套餐以及半自助晚餐。

梅山一日遊是絕對不夠的！梅山不是只有太平雲梯，不妨跟著我來趟嘉義梅山兩天一夜行程。我們先在北門車站附近咖啡廳小歇片刻隨即上梅山，造訪了琥珀社咖啡、瑞里小公主咖啡以及茶參代的竹林茶席體驗，夜宿青葉山莊。隔日前往1314觀景台和圓潭自然生態園區等，下山再順遊番路鄉農會和果然茶鄉觀光園區，最後臨走前至採買奮起福米餅當伴手禮給親友。

Liaison栗葉是同行人發現的嘉義咖啡廳aka義大利料理餐廳，離我們這次住的蘭桂坊花園酒店很近，還有一隻可愛的柴犬坐鎮。義大利麵好吃，尤其推薦限定的馬祖淡菜蛤蜊麵，另外也有供應甜點，來栗葉享受美好的嘉義下午茶時光也很棒！

Bless淺山房是我想一去再去的嘉義咖啡廳之一，雖然藏在阿里山腳下、但路程不至於太遠，當天從蘭桂坊花園酒店騎車出發約莫半小時。老平房裡的每一個隔間皆愜意又洋溢藝術感，尚未離去就想著再找天來淺山房喝咖啡。

晚上在蘭桂坊酒店小歇片刻後，決定散步前往IN COFFEE，那是一家開到半夜的嘉義咖啡廳，甜點則是和斜對面的失眠甜點所合作。適合夜晚想找個好地方chill一下的旅人以及貓奴，因為IN COFFEE有五、六隻親人的貓咪坐檯唷！

島呼冊店是我想去很久的嘉義獨立書店兼手工豆腐店，不像大多數的獨立書店供應咖啡，而是提供豆漿、豆花及豆奶茶等。如果像我喜愛小酌的朋友，島呼書冊和勇氣書店一樣也有供應精釀啤酒唷！

嘉義東市場美食很多，愛喝羊肉湯的絕不能錯過本產羊肉，創立於1951年，是東市場超過七十年的老店。而斜對面的王媽媽牛雜湯人氣也是爆棚，讓喜歡牛和羊肉湯的旅人可以早餐在嘉義東市場各取所需囉！

每次去嘉義北門車站附近都是去玉山旅社咖啡。這回上梅山前，嘉義友人先帶我們至伊米咖啡（Evies Cafe），就在沉睡森林公園斜對面，門口掛有紅布條宣告「榮獲TISCA全國手沖咖啡競賽季軍」的喜訊。

奮起福米餅是首間以米香榮獲ITQI國際大獎的台灣品牌，老闆想傳達台灣傳統點心米香也很優秀、並不輸給其他國家的點心，於是開發一系列米餅和米磚等伴手禮。如今想吃奮起福米餅不用上奮起湖車站，嘉義市西區最近設立新門市，或是想找舒適的嘉義咖啡廳也能前往唷！

嘉義梅山兩天一夜之旅，第一站來到了琥珀社咖啡莊園，一間離太平雲梯不遠的嘉義咖啡廳aka私房料理餐廳，想露營也沒問題，而琥珀社出品的咖啡更是獲獎無數。琥珀社咖啡莊園只營業假日兩天，想來梅山一探究竟的旅人一定要先預約起來！