文章最後更新時間: 2023-06-08 / 作者: 金大佛
湯咖哩為指標性札幌美食之一,SOUP CURRY GARAKU則是狸小路商店街一帶的超夯的札幌湯咖哩,來自世界各國的觀光客都會慕名前往的湯咖哩名店,用餐尖峰時刻絕對是要有排隊的心理準備。
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SOUP CURRY GARAKU環境
SOUP CURRY GARAKU在狸小路商店街附近,對於想覓食順便逛街的旅人來說相當便利。只是如果看到門口沒人先不要高興太早,因為它在地下室,像我那天一打開門才發現樓梯都是候位的旅人……
但在加入排隊陣容之前,記得先走下去餐廳門口旁的機器、點選人數拿號碼牌,不要傻傻地直接排起來。上頭有QR Code、掃了就會知道還要等幾組客人,所以如果還要等很多組客人的話,是可以先去狸小路商店街晃晃、差不多了再回來。
不過,我當天抵達SOUP CURRY GARAKU是在傍晚六點五分左右。大概等了二十分鐘就換我了,其實沒有很久。當然也有可能我來札幌自由行的時間是五月底平日,不是北海道旅遊旺季。
SOUP CURRY GARAKU菜單
SOUP CURRY GARAKU菜單有告知點餐步驟:先選咖哩口味→選擇咖哩辣度→米飯份量,再依自己喜好看是否要再添加配料。
我直接點SOUP CURRY GARAKU的經典雞腿咖哩,湯咖哩內含蔬菜超級多,每一口都有鮮明的香料氣息,相當開胃,雞肉十分軟嫩。我當天湯咖哩辣度選2(想說人在異國旅遊怕烙賽不要吃太辣,但2對我實在沒什麼感覺,如果有緣再訪我應該會直接選等級5起跳)。至於另一件失策的事情就是我的飯量選擇小份的,實在不夠我配咖哩,所以後來我都是直接單喝咖哩XD
如果SOUP CURRY GARAKU湯咖哩吃了有尬意,店內也有販售調理包可以帶回台灣回味。我吃飽喝足離開之際,排隊人潮更多了,直接排到一樓門外了,當下十分慶幸有提早從札幌燈火圖書館酒店出發來報到。
SOUP CURRY GARAKU
營業時間:11:30~15:00/17:00~20:30
地址:札幌市中央区南2条西2丁目6-1B1
官網:https://s-garaku.com/
備註:可刷卡。
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