文章最後更新時間: 2022-12-13 / 作者: 金大佛
沛克咖啡（Pergram Coffee Roasters）是位於苗栗車站附近的自家烘焙咖啡廳，風格摩登復古，環境舒適好拍照、也很適合靜靜閱讀一本書。沛克咖啡菜單除了咖啡之外，也有供應甜點，如可麗露和肉桂捲等，想找間優質的苗栗咖啡廳，很推薦來此享受苗栗下午茶時光。
沛克咖啡環境
沛克咖啡存在我的待訪苗栗咖啡廳名單好久了，和「日榮本屋」一樣都是我很想造訪的點，從苗栗車站走來只要五分鐘。領完夢花文學獎（苗栗文學獎）後發現距離回台中的火車時間還有段小空檔，就決定衝去沛客咖啡喝杯咖啡再回鄉。
沛克咖啡空間視覺主要以墨綠色搭配咖啡色系，走摩登復古路線，平日氛圍也很靜謐舒服，很適合在此專注享閱讀一本書配杯咖啡。事實上，我抵達之際，也正好有名客人坐在窗邊、沉浸在書香世界。
若非我不久後就要趕火車，我想我也樂於在沛克咖啡悠閒地看本小說。
不論是獨自前來喝咖啡或是多人聚會都很適合的苗栗咖啡廳。而且大多數座位都有附插座、也有提供wifi，若想來沛克咖啡使用筆電辦公也很可以。
如果沛克咖啡喝了有喜歡，也能買咖啡豆或掛耳包回家繼續喝。
沛克咖啡菜單
沛克咖啡店員會親切介紹一番菜單，除了咖啡之外，還有幾款茶飲和甜點可以選擇，這次時間比較趕就沒點甜食來吃了，我看網路上很多客人對於他們的咖啡和甜點也都很推；沛克咖啡平日沒有限制用餐時間，假日則限時兩小時。每人低消一杯飲品。
沛克咖啡＜咖啡檸檬氣泡＞
咖啡檸檬氣泡 $160
本來想點拿鐵，但從苗栗政府那兒走到沛克咖啡身體也熱了起來，就改變心意點了咖啡檸檬氣泡消暑。
沛克咖啡評價總結
沛克咖啡地理位置便利、距離苗栗車站只要走路五分鐘的距離。空間舒適有質感，店員也很親切，若沛克咖啡開在我家附近我平日應該會常出沒吧，個人還蠻喜歡造訪當日的氛圍，靜靜的很棒。
沛克咖啡
營業時間：11:00~19:00（週一公休）
地址：苗栗縣苗栗市中山路108號
電話：03-727-6275
FB：沛克咖啡
備註：每人低消一杯飲品
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