文章最後更新時間: 2023-02-22 / 作者: 金大佛
鬍子先生咖哩專賣店是這趟屏東一日遊吃到的的屏東美食,供應各式各樣的咖哩飯,飯也能換成麵,不管是日式還是泰式咖哩都在鬍子先生吃得到,咖哩醬融合了屏東在地食材,最大的特色是大量使用屏東香蕉來增添甜味。此外,鬍子先生是寵物友善餐廳,有超級親人的貓咪坐檯唷!
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鬍子先生咖哩專賣店環境
鬍子先生咖哩專賣店距離屏東車站走路約12分鐘,位在屏東北平路上的郵局旁邊(現金帶不夠還能直接去隔壁領錢XD),採取開放式廚房,讓來吃咖哩飯的客人都能把關製作過程、吃得安心。
咖哩飯向來是老少咸宜的美食,鬍子先生也有照顧到小客人,不僅推出兒童餐,而且點兒童餐還能轉一顆扭蛋。
鬍子先生以四人座為主,也有一組多人座,不論家庭聚餐或是公司小團體聚會也都很適合來吃咖哩。
鬍子先生咖哩專賣店菜單
鬍子先生菜單提供的咖哩品項還蠻多元的,喜歡哪種咖哩醬自由選擇,有乾咖哩、日式咖哩以及泰式咖哩等,米飯可以更換成義大利麵或是烏龍麵等,也能加價來增添配料如起司、歐姆蛋和荷包蛋。
升級套餐會有和風沙拉和飲料等。
澀谷乾咖哩
澀谷乾咖哩 $170+荷包蛋 $25
乾咖哩其實就是肉醬咖哩,是日本家常的料理,過程沒有添加一滴水,以豬絞肉搭配洋蔥下去拌炒,吃到的都是洋蔥本身的甜味和水分,口感香濃又下飯。
牛肋條咖哩飯
牛肋條咖哩飯 $250
牛肋條搭配熟成咖哩醬,鬍子先生的咖哩醬特別融合了屏東在地食材,融入大量屏東香蕉,縮減蘋果的比例,醬汁香甜,牛肋條相當軟嫩,我們一下子就整盤吃光光啦!
黃金豬排咖哩飯
黃金豬排咖哩飯 $200+歐姆蛋$70
黃金豬排佐日式咖哩醬汁,採用雞肉高湯為基底,豬排並非採用一般冷凍半成品,老闆自己手切手打,吃起來酥脆很好,而且不油膩。
鬍子先生咖哩專賣店店貓
鬍子先生有兩隻貓貓,其中一隻還是老闆親自接生的。兩隻貓咪都非常的親人,會主動來蹭你,貓奴能不來嗎?能嗎?(左手背拍右手心)
鬍子先生咖哩專賣店
營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
地址:屏東市北平路28號
電話:08-732-7390
FB:鬍子先生咖哩專賣店
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