文章最後更新時間: 2022-05-05 / 作者: 金大佛
浮游咖啡︱台南咖啡廳︱台南甜點
台南老屋咖啡廳特別多，浮游咖啡是這趟兩天一夜台南旅遊很喜歡的咖啡店，就藏在台南中西區的巷弄內，離同是老宅咖啡廳的錫鼓Tin Drum很近。空間和老闆娘都令人相當放鬆，還有一隻溫和的店狗相伴，而且咖啡和甜點都很優秀，是會想再造訪的台南咖啡廳。
浮游咖啡環境
浮游咖啡從建築外觀就十分吸引我，店內不算大，處處可感受到店主的用心；保留老宅格局、並劃分四個座位區，各處的風格與味道皆不同，還有挑選的音樂加持、整體氛圍更加放鬆舒服，喜歡老宅咖啡廳的旅人，一定都會愛上這裡，我就鬆到呈現彌留狀態（？）
對了，進到室內要換室內拖鞋，有打算來浮游咖啡度過台南下午茶時光的旅人，別忘了留意腳部清潔（溫馨叮嚀）
店狗Leo是很盡責的浮游咖啡公關，會和老闆娘一同親切招呼每一個上門的客人，不時也會在店內巡邏、討摸摸。
浮游咖啡菜單
浮游咖啡菜單是手寫的，相較印刷的格外有溫度。很特別的是老闆是把菜單貼在吧檯旁的牆面上，讓客人自行走去研究，不時會看到有人在駐足在菜單、彷彿欣賞藝術作品一樣地思考要點什麼。
單品咖啡有好幾種選擇，可以自行研究一下豆子，或是請浮游咖啡老闆介紹。
浮游咖啡＜單品咖啡＞
單品咖啡 $200
我挑衣索比亞的咖啡豆，老闆娘的手沖順口又好喝，而且在浮游咖啡會隨飲品附上一塊點心。
浮游咖啡評價總結
浮游咖啡是一間愜意的台南老屋咖啡廳，店主把老宅改造得很棒，會讓人想待在這裡一個下午，不論是盡情地放空或是好好閱讀一本書都很合適。老闆娘和店狗都親切得緊，而且手沖咖啡真的很好喝，之後若再來台南中西區走跳，會想再來浮游咖啡度過台南的午後時光。
浮游咖啡
營業時間：13:00~19:00（週三公休）
地址：台南市中西區府前路一段122巷81號
電話：無
FB：浮游咖啡
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