文章最後更新時間: 2024-10-12 / 作者: 金大佛
終於來吃阿斗伯冷凍芋啦！人氣無敵高的阿斗伯冷凍芋，一直以來都是台中人的心頭好，甚至也算是代表性的台中美食小吃，每次經過都一堆人在排隊等著吃冷凍芋、烤土司，也讓我非常好奇究竟是多好吃，最近總算是和朋友相約吃一波！
阿斗伯冷凍芋
阿斗伯冷凍芋就在台中中區成功路上，攤車前方無時無刻都一堆人在排隊，不用怕找不到。話說阿斗伯冷凍芋離我喜歡的淺川咖啡廳超近，之前有幾次想說喝完咖啡、轉場阿斗伯，但每一次都剛好遇到阿斗伯冷凍芋公休，一度想說難道阿斗伯是針對我嗎？（愛開完笑）
阿斗伯冷凍芋採不定休，都會在google 地標公告，出發前記得先查看一下。
現在阿斗伯冷凍芋由第二代接班，根據資深阿斗伯鐵粉友人表示，味道始終維持熟悉的老滋味、沒有走味。
阿斗伯冷凍芋的工作人員雙手幾乎沒有停過，不停地盛裝冷凍芋、舀綠豆湯、烤土司等。我當天發現阿斗伯的冷凍芋是直接分裝好在罐子、冰在裝滿冰塊的大鐵櫃之中，客人點幾份冷凍芋，就直接拿幾罐出來，展現高效率。
阿斗伯冷凍芋菜單
阿斗伯冷凍芋菜單很簡單，除了扛壩子冷凍芋之外，還有綠豆湯、木耳蓮子湯、豆花和吐司，樣樣都銅板價。不過，雖然阿斗伯冷凍芋營業時間到凌晨12點半，但建議還是早點來，因為太晚來有些品項就吃不到啦！很多台中人下午茶就直接選擇阿斗伯冷凍芋解饞，另外附近的東東芋圓也挺受歡迎。
冷凍芋 $45
阿斗伯冷凍芋毫不吝嗇地放入三大塊，芋頭煮了兩小時，口感十分綿密，也能吃得到濃濃的芋頭香氣，甜而不膩，芋頭控一定愛爆！
綠豆湯 $30
綠豆湯口味很簡單，甜度不高，綠豆本身更是煮得酥爛出沙，有種夏天午後媽媽從冰箱端出的家常氛圍，也讓人感覺到簡單滋味要恆常維持，更是不簡單的任務。
烤土司 $25
阿斗伯的烤土司烤得酥脆，一面是奶油、一面是草莓醬，味道超搭，一下子就吃完了，還有點意猶未盡，難怪有些人都直接點兩份。
阿斗伯冷凍芋評價總結
阿斗伯冷凍芋無疑是台中美食扛壩子，和天天饅頭一樣是經典又經濟實惠的老味道，不只台中人喜歡，外縣市朋友也會專程來吃冷凍芋。而且google評論有4000多則，還能保有4.5星真的是很不容易吶！
阿斗伯冷凍芋
營業時間：14:30~0:30
地址：台中市中區成功路356號
電話：04-2221-8061
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