＜口碑體驗＞【台中。食】OMAYA麻藥瘋雞

2015.09.26

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛

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—OMAYA麻藥瘋雞—
營業時間：11:00~15:00/17:00~24:00
預約電話：04-2321-5677
地址：台中市公益路168號
FB：OMAYA麻藥瘋雞

【官方簡介】OMAYA麻藥瘋雞獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係，是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場，擄獲粉絲們的目光；這一次OMAYA要將最道地的韓國美食風采，獻給最喜愛品嚐美食的您，要您的舌尖味蕾一次感受最道地的美味感動！

OMAYA麻藥瘋雞店內明星菜色「春川炒雞排」，更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色，是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦！「春川炒雞排」其醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成，並且承襲韓國60年老店配方製作，將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中，接著再佐以濃郁的起司，造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感，讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。除此之外，【OMAYA麻藥瘋雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞，其生長地方除了擁有純淨的山泉水質，從小更奔馳於寬廣的開放空間，使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感，不論是從白米、土雞蛋到獨門醬汁的挑選，製作的每一程序都絲毫不馬虎，絕品的口感更是一次席捲整個味蕾！

OMAYA麻藥瘋雞位在公益路上，靠近諾貝爾書店，門口有台大大的挖土機

店裡有提供WIFI
只是話說名片和網站上的營業時間都寫營業到24:00
不知為何店門口的資訊卻是22:00???

OMAYA麻藥瘋雞共有兩層樓，走的是工地style~~~不是江南style (喂)，裝潢很有特色！
有些四人座位中間會放隔板，這樣就能一秒變兩組雙人座位，真是個妙計

座位其實算很多（店員也超多！！XD），但還是供不應求，人潮滿滿，建議最好提早一星期預約尤佳

連牆上都有挖土機的芳蹤

Menu：

李光洙愛情雙人套餐 ( 春川炒雞排鍋 Double起司+進口韓式甜不辣) $248/人

李光洙（套餐）一出場的時候我們登愣了一下，畫面氣勢萬鈞，瞬間覺得「天！我們吃得完嗎這一切」內含韓式辣醬、韓式甜不辣、年糕、蔥、雞肉等等

最外圈則是滿滿的起司，份量多到有點驚人！

不用自己動手做，會有店員桌邊服務幫忙炒，還有計時器幫忙叮嚀時間！

據說開店前店員整整訓練了兩個禮拜（我大概炒個兩天就厭世了ＸＤ）

炒到起司溶得差不多就OK了嘿唷!!!
真是辛苦店員了捏唷(←韓國腔)

接著，店員會拿著工具箱過來（不是要拿傢伙攻擊客人請放心）

工具箱裡面裝的是生菜和蒜片（但打開的畫面有點空虛…）
By the way ,泡菜是無限量供應的唷

還有附一些生菜讓你包著吃

店員表示專業的吃法就是夾雞肉去沾外圈的起司來配著吃
但個人還是比較偏好單吃雞肉，我沒有很喜歡沾上起司的味道
（這純粹個人喜好問題，我本來對起司就還好而已）

我和友人只有按店員的指導方法吃一次而已，後來都各單位（？）分開吃
因為覺得這樣包起來吃有點麻煩，且生菜稍嫌小片了一點

建議早點吃完，口感較佳，不然整鍋的配料會越來越乾吶～～～（叮嚀）

這是附的海帶湯，我和友人一致對此海帶湯讚譽有加，覺得很好喝，不像大部分店家的餐點附湯喝起來都普普，這兒海帶湯有讓我們驚艷到，店員說這是以雞骨熬出來的

7-horz

棉花糖泡泡—-柳橙百香可爾必思 $88 / 洛神葡萄 $88

棉花糖類飲品上桌時要抓緊時間速速拍照，因為棉花糖遇熱會融化，店員建議先把棉花糖捏來吃。不過棉花糖超級黏的，捏了一口我就放棄了，就讓它融化任他造化吧，不然手指整個黏黏的感覺不是很舒服。飲料的部分我和友人都覺得各自的喝起來都很普通。

棉花糖飲品的外觀很吸睛，好像幫飲料戴了假髮一樣哈哈哈哈，但這種都會被我列入一次性飲品，體驗過一次就好了，喝到後來覺得棉花糖有點牙給，巴不得他趕快融化XD

針對這次吃的餐飲來說，我們感覺看起來比實際吃起來厲害，我沒有在韓國吃過故道不道地我不清楚，但對於李光洙的整體口感有點失望，不如預期美味（還是我們期待太高了？），反倒是看似平凡的海帶湯的滋味讓我們難忘，真心覺得可以喝個一桶沒問題。若是哪日再訪我不會想再點李光洙的檯，會選擇B套餐來吃看看（我有朋友去吃B套餐，他表示很好吃）；服務部分有些扣分，或許是剛開幕還沒上軌道，夥伴們彼此還沒有默契，友人向店員索取吸管，感覺像等了半個世紀才得手，因為該店員以為另外一個店員早就拿來了，若是友人沒有二度詢問就永遠等不到吸管了（囧）。