【台中。食】九日味噌燒肉丼專門店

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛

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昨晚風雨無阻的去讓在科博館後方附近的九日味噌燒肉丼專門店請客(挑眉)

從門口就散發著居酒屋的氣息

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一樓2  

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一樓  

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一進門環顧四周,不論是環境設計還是裝飾物通通都很日本
超級居酒屋的感覺阿,只差沒有店員或顧客以日文發音大聲吆喝
好適合來杯啤酒阿阿阿阿阿,但怕回不了家所以沒點(殘念)

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廁所在二樓,尋找便所的過程中發現二樓也有座位區

2樓  

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有腳踏車裝飾還有我喜歡的Hebe廣告海報
店裡播放的背景音樂都是中文歌,雖然我覺得放日文歌比較合適
但有一段時間是放Hebe的專輯我感覺也挺好的哈哈哈(←完全私心啊)

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這似乎是小包廂之類的,有點像黑道大哥的辦公室XD

menu:

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一入座店員立馬送上茶,需要續杯的話可自行去倒取,我共續了三杯

其實有點慶幸一入店內就先拍照,因為我們入座沒多久後整個就座無虛席了

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東京明太子起司烤餅 $90

老闆這很少人在賣,很有信心的表示九日的很多餐點幾乎都是特有的,別人模仿不來
很推薦東明太子起司烤餅,於是我們就加點來試看看,吃第一口就擄獲我們的芳心
很好吃,薄薄的一片佈滿起司,尤其特別喜歡後面的皮,口感很脆

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辛口日式奶醬明太子烏龍麵 $135

老實說,我一心以為烏龍麵是有湯的那種,下了整天的雨超想喝點熱湯
結果一上桌是乾的(登愣)我居然沒有想到有乾烏龍麵的這個可能


不過味道也不錯,麵條很Q,奶醬濃郁,整個吃起來有點辣的感覺但又不會過辣

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牛排丼飯 $290 (有附兩盤小菜)

我只能說完全被同行的友人賺到了,牛排真的超好吃(起立鼓掌)
熟度跟硬度都恰到好處,口感無與倫比的優


而且牛排不是兩三塊意思一下那樣,份量很多,好像碗裡養了一頭牛
老闆說他們的牛排是選用上好的牛肉,料理過程完全沒有添加任何化學劑

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明太子海鮮起司燒 $250

走筆至此赫然驚覺這一頓晚餐也太明太子了吧(後知後覺)

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明太子海鮮起司燒很有內涵,裡頭的料很豐富且豐腴
我們挖掘的結果有蛤蠣干貝和蝦仁等等(如果我們沒有誤認的話)

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牛衣海老串 $80
一看名字有點疑惑何謂牛衣海老串
後來恍然大悟是裹著牛肉的蝦子,很特別的一道料理
店員會特別教客人吃牠的S.O.P流程 XD

飲料

 

可爾必思$50 & 蕁菜果醋$100
我個人很喜歡喝蘋果醋,不過九日的果醋加了蕁菜載浮載沉
對我來說喝的感覺挺矛盾的,我喜歡喝醋但是我不喜歡飲品有加東西
平常我也拒絕任何添加珍珠、粉圓、粉條之類的飲料
反正有加東西的飲品都是我的拒絕往來戶(雙手交叉在胸前比叉)
因此我在九日喝它們的茶水比果醋多,不過這純粹是個人癖好問題就是了

給友人喝了一口她的感覺是覺得像進階版的青蛙下蛋那樣
我不清楚她的形容是否精準,因為我從來沒喝過青蛙下蛋XD

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這是餐後的冰淇淋,當我們得知還有冰淇淋的時候著實受寵若驚

因為我們不知道有飯後甜點這回事,點餐的時候也沒有提到有冰淇淋

直到用餐過程老闆說可以上冰淇淋的時候在跟他說一下,有種驚喜的心情啊XD

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非常感謝老闆招待,我和友人一致認真覺得每道料理都很好吃
不過我昨晚最喜歡的一道菜是……親切又熱情的老闆!!!!!(喂)
乍看覺得老闆和本佛好像有點神似XD 

——-九日味噌燒肉丼專門店—–

電話:04-22032499
地址:台中市北區博物館36號
營業時間:17:30~22:00(店休日好像不一定)


話說其實前幾天我是請同行友人打電話去預約
經友人後來轉述當老闆請她留她的電話和名字時
腦殘的友人居然脫口而出:金大佛 
聽說老闆愣了一下然後笑著問:請問是姓金嗎?
個人覺得很傻眼,怎麼第一反應不是說自己的名字XD(翻白眼)

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛
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  1. 好多明太子的餐點喔~~明太子拌飯就很好吃了~加入餐點裡應該更不錯吃~~

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