台北甜點︳15eme patisserie(15區法式烘焙)，玫瑰情人不是小王子專屬的
文章最後更新時間: 2017-05-05 / 作者: 金大佛
前幾天因故北上，決定早點出發先至中山國中捷運站附近的民生社區吃15eme patisserie，一家在口袋名單很久的法式甜點店，我是在instagram被玫瑰情人和半熟檸檬柚吸引，精緻度讓我想到知名的台中甜點店cjsj
15eme patisserie早上十點半就營業了，一大早突然想給誰一點甜甜可以來吃，距離中山國中捷運站步行不到十分鐘的距離，在西華飯店後方的小巷弄中
庭院有一組多人長桌座位，不過夏天艷陽高照應該沒人會想坐在這邊噴汗邊吃甜點吧XD
15eme patisserie還有販賣手工餅乾、馬卡龍、可麗露等等，不過我的視線完全聚焦在甜點櫃裡的玫瑰情人啊！！！！（專情）
我承認我對彷彿一座綠色富士山的抹山青有點心動，差點就棄半熟檸檬柚改點這座抹茶山的檯了（是的，我是三心二意的人）
好想把玫瑰情人（們）全出場放在綠色草皮上，營造出玫瑰花園的畫面。（不過成本太高就算了）
室內座位區目測可容納二十餘人，不知道是不是假日大家忙著賴床？當日離開前都是我一人包場的狀態
最後還是按照原定計畫選了半熟檸檬柚和玫瑰情人
半熟檸檬柚 $130
荷包蛋造型超可愛的，還難忍住不來一顆（？）這個假egg真cake。半熟檸檬柚內含柚子檸檬奶油餡、榛果酥餅、柚子棉花糖、清檸椹果久貢的。
我很喜歡早晨時光來一顆荷包蛋，那天15eme patisserie十點半一開門就抵達了，這顆假荷包蛋真半熟檸檬柚確實也成了我的早餐，擺上刀叉是不是更有感覺了！
朝著蛋黃（？）切下去，沒有蛋黃汩汩流下，上層口感頗綿密，底層塔底很香脆，整體滋味酸中帶點甜，層次算是豐富。
玫瑰情人 $150
玫瑰造型也做得好逼真，儼然就像是藝術品，花瓣細緻度很高，連水珠都有打造出來。有的女孩不喜歡收到花因為不實用，不妨考慮送一朵15eme patisserie出產的玫瑰，至少可「食」用，相信一般市面上的少女若收到玫瑰情人都會心花朵朵開，搞不好就會答應成為你的情人（前提是對方也對你有感覺，不然送整座花園也沒用！）
我拍了超多張玫瑰情人的寫真，差點拍到花兒都謝了（？），她的成分為伯爵茶風味巧克力餡、百香果柳橙餡、伯爵酥餅，鮮紅的玫瑰花朵包裹著巧克力餡，並帶有淡淡的伯爵茶香，只是對平常很少吃甜食的我來說稍微甜了一些，我整整配了一杯水，宛如在灌溉玫瑰花兒似的。
狐狸告訴小王子說：「你在玫瑰身上花費了許多時間，才讓你的玫瑰變得如此重要！」
倘若往後的旅程能再遇見讓我心動的玫瑰，或許我會來15eme patisserie外帶玫瑰情人向她告白吧
15eme patisserie
營業時間：10:30~20:00
電話：02-2545-6760
地址：台北市松山區民生東路3段113巷6弄11號
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預訂無效，我這不是該甜點店官網唷！