Yasumi cafe-世界拉花冠軍坐鎮的台中南區咖啡館，日式文青控必訪咖啡

2018.04.11

文章最後更新時間: 2019-04-06 / 作者: 金大佛

台中南區咖啡店推薦！Yasumi cafe是南區赫赫有名的咖啡廳，鄰近中興大學，老闆是WCE世界拉花大賽台灣選拔賽冠軍，只要在Yasumi cafe點有加牛奶的咖啡，都會附上令人驚豔的拉花。除了咖啡以外，還有供應小山園抹茶捲和現烤鬆餅。

Yasumi Cafe將日本的禪風和茶道巧妙地融合於咖啡店，相信懂日文的人一定都知道「Yasumi 」為「休息」之意，但大多數人應該想不到名稱其實是將老闆（Yasufuku）和老闆娘（Kisaki）的日文名字結合而成的發音，而Yasumi Cafe確實也符合其名，給客人靜謐放鬆可以好好休息的空間。

店內空間小小的，座位數不多，因此假日前來要碰運氣。空間走日系風格，雖然店內也有使用乾燥花點綴，但不會像~~惱人的~~網美店整間店鋪滿乾燥花牆刻意製造出熱門IG打卡點，並擺放不少綠色盆栽於角落和吧台，讓Yasumi Cafe充滿綠意與生氣。

小山園抹茶捲 $120
這是同行的抹茶控點的，抹茶捲口感綿密、香氣淡雅，老闆娘一端上桌我都想頒給她抹茶捲擺盤冠軍獎盃了，擺盤簡單卻散發著濃郁的禪意，有突然被療癒的感覺。

義式配方1加1 $120
這是同行人點的，點1加1系列可以同時體驗到一杯義式濃縮和牛奶飲品，不同層次的味道一次滿足，只是由於杯子較小不適合製作特別版的拉花，若想喜獲驚喜拉花的人不建議點1加1。

風味拿鐵（香草）$140
Yasumi Cafe不僅擺盤風格有別於市面上的咖啡廳，連使用的杯具也擺脫一般的框架，以寬口的抹茶杯來代替馬克杯，讓客人以品茶的方式來細細品味咖啡。事先在ig欣賞網友在Yasumi Cafe得到的拉花圖案，有看過花、孔雀、金魚等等，一心以為得到的拉花應該是這幾款之一，結果老闆居然賞我一幅富士山景致！而且整個畫面的意境超美的，杯中自有富士山，根本捨不得毀壞「山景」！