文章最後更新時間: 2021-11-01 / 作者: 金大佛
Supiido スピード︱嘉義咖啡廳︱嘉義美食
Supiidoスピード是新開的嘉義咖啡廳，店名正是「速度」的日文發音，可以唸作速比多咖啡，不過更精準地說Supiido是嘉義咖啡外帶吧。有趣的是抵達才發現原來スピード是Dadala cafe&stationery老闆夫婦的第二部作品，如果你跟我一樣偏愛日系風格的店家，很推薦在Supiidoスピード喝完咖啡，無縫接軌去Dadala採購日系文具。
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Supiidoスピード：北榮街角的日系風格咖啡外帶吧
出發嘉義旅遊前，在IG一看見Supiidoスピード，就立刻納入必訪嘉義咖啡名單，日系文青風格完全是我的菜啊！Supiido位在嘉義市東區北榮街50號、仁武宮旁邊的街角，從嘉義車站過去步行約15分鐘，算是一個散步很剛好的距離。
與其說Supiido是嘉義咖啡廳，嚴格來說是木質調的嘉義咖啡外帶吧，沒有內用座位，領取咖啡的當下和在麥當勞得來速有相似的感覺，只是風格截然不同。
有趣的是出發前我才跟好友斑比說Supiidoスピード的風格跟Dadala好像，抵達發現連Supiido老闆也跟Dadala老闆好像（誤）沒想到居然是同對老闆夫婦打造的，這也難怪速比多咖啡營業時間只到下午2點，因為他們這邊閉店後就要換去Dadala 開店了！
Supiidoスピード也有販售些許的零食，以及日式小物。如果想參觀選購更多日系文具，建議直接前往Dadala cafe&stationery，同一名老闆會為你服務（笑）
Supiido スピード菜單
Supiido スピード菜單簡單俐落，價格也經濟實惠，除了幾款咖啡之外，還有蜜香紅牛乳及金桔蜜香紅。Supiido早上八點就開始營業了，如果我是在北榮街一帶的上班族，勢必常常清晨就來外帶一杯速比多咖啡提神！
雖然無法內用，但戶外也是有提供座位，也可以立飲。只是當日我們沒有注意到速比多咖啡營業時間，抵達之際有些部分老闆已經收拾完畢了，但也算幸運有趕在老闆著手清洗用具之前來報到，貼心的老闆仍熱情地為我們製作飲品（感動）
所以請有興趣前往Supiido的旅人，務必留意一下時間，避免遺憾。後來我們在喝咖啡的時候還是有幾組客人跑來，但老闆已經在閉關清理真的沒辦法接了吶！
這邊有小洗手台可以清洗，鏡子上也有超可愛的スピード字樣。
話說老闆當天也跟我們聊了一會兒（好開心可愛的老闆夫婦居然記得我們曾去Dadala cafe&stationery）。老闆說之所以店名會取Supiido，是因為製作咖啡的步驟幾乎都跟速度有關，而也跟他們的第一間店Dadala有所呼應；而Supiido所在之處昔日是雜貨店，幾乎都是老闆一人包辦，讓荒廢已久的老空間得以日系的樣貌重生，在打理的過程中還尋獲一張菸酒的老招牌，他說每次想到就會起雞皮疙瘩，彷彿是一種注定。
我們把冰咖啡和金桔蜜香紅拿去旁邊的仁武宮，個人挺喜歡台日風格交融的氛圍。
冰拿鐵$90
由於年初就在Dalala喝過老闆的咖啡，自然知道他家咖啡不是像部分的網美咖啡店根本指重外貌不管內涵的。速比多的冰拿鐵咖啡和牛奶味道完美平衡，順口好喝。
Supiido スピード評價總結
總之，身為喜愛Dadala cafe&stationery的人，自然也是深愛（？）スピードSupiido，兩間店都是我喜歡的風格，而且老闆夫婦人好好，待每名客人都如朋友般親切，之後有機會再回「嘉」，會想再去買杯咖啡、探望他們。
Supiido スピード
營業時間：8:00~14:00（週三、四延長至16:00）
地址：嘉義市東區北榮街50號
電話：05-2162229
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●Dadala cafe&stationery：：隱藏在嘉義咖啡廳的日系文具店
