文章最後更新時間: 2023-10-20 / 作者: 金大佛
Blue Bottle Coffee拓展到香港啦！第一家香港藍瓶咖啡就位在中環擺花街，想省體力可以搭世界最長戶外手扶梯「半山手扶梯」上來，喝完咖啡還能來個中環景點巡禮，像是「砵典乍街」（石板街）和「大館」都在附近，也能去「中環街市」逛逛，可以安排香港中環半日遊。
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藍瓶咖啡在很多人心中的地位等同於「咖啡界的Apple」，我近年旅行也喜歡蒐集各國的藍瓶咖啡分店，目前去過東京藍瓶、京都藍瓶和首爾藍瓶（雖然目前為止還是覺得舊金山和紐約的Blue Bottle Coffee比較深刻就是了，記得十年前第一次在舊金山喝到藍瓶咖啡的拿鐵特別難忘）。這次睽違四年來到香港自由行，其中一天又幾乎都在中環走跳，當然就順道來香港藍瓶咖啡朝聖啦！
門口前的座位無敵熱門，尤其是面向街道那側的，有人離開就有人立刻補上，看來很多人喜歡邊看著熙來攘往邊喝咖啡聊是非。
Blue Bottle Coffee香港有 2 層樓，一樓供應 espresso、茶飲以及麵包等小點，以及香港藍瓶周邊商品。
居然還有雨傘和口罩，但我不知道是只有香港藍瓶有還是每個國家藍瓶都有了，畢竟上面沒有特別寫香港限定，但不管是不是藍瓶限定周邊，藍瓶迷應該都蠻願意失血一波吧？
手沖咖啡吧在二樓，不過內用期間發現點拿鐵的旅人比較多。但儘管如此，值班的吧台手仍非常盡責，很認真地在觀察每一位客人的動靜，像是面窗的客人霸佔旁邊座位放私人物品，他就會立刻出馬勸告對方。
窗邊這一排座位採皮坐墊木椅，我就坐在著放空喝咖啡、望著數輛的士呼嘯而過好一會兒。另外，有點幽默的是香港藍瓶咖啡斜對面居然是「不要對我尖叫」香港中環店。
拿鐵 HKD50
我從香港機場出關後就立刻搭香港機場快線直奔香港中環，晃了好一大圈、也順手蒐集了這一帶的壁畫後，有個熟悉的咖啡品牌可以稍微休息一下也是挺好的，不過也明顯感覺到香港物價比台灣高一點點。
Blue Bottle Coffee香港
營業時間：8:00~18:00
地址：香港中環擺花街 38 號
IG：點此
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