藍瓶咖啡進駐首爾!韓國Blue Bottle(블루보틀)1號店落腳聖水洞,纛島站出站即抵達

blue bottle 藍瓶

韓國首爾也有Blue Bottle coffee블루보틀囉!身為藍瓶咖啡的粉絲,剛好有機會來首爾自由行,當然要去朝聖一下Blue Bottle(블루보틀)韓國1號店,這也是繼日本遍地開藍瓶後,第二個有Blue Bottle進駐的亞洲國家,且聽說Blue Bottle 2號店預計開在三清洞(什麼時候台灣也能有藍瓶咖啡啦?)

韓國藍瓶咖啡

Blue Bottle Coffee韓國1號店落腳有「首爾布魯克林」之稱的聖水洞,地理位置超級方便,但要注意的是最鄰近的地鐵站並非聖水站而是纛島站,從纛島站1號出口出站即抵達。獨棟的紅磚屋在有了全球咖啡迷為之瘋狂的藍瓶logo加持後整個氣勢不言而喻。話說2011年在舊金山旅行時被當地朋友推薦喝Blue Bottle就一喝鍾情,後來獨自流浪時也會特別尋找有藍瓶logo的咖啡館(代表使用Blue Bottle咖啡豆)。

韓國藍瓶咖啡

從Blue Bottle尚未席捲亞洲成為文青打卡心頭好前我就喜歡它了,如今看著Blue Bottle一路紅過來竟有種吾家有女長成的心境,真希望有天我家附近也能有家藍瓶咖啡館(許願)。

首爾藍瓶咖啡

店員會控管進場人數,有人離開才會放人下樓,幸好我們是平日早上10點多抵達,僅在室內排了15分鐘就輪到我們。聽說剛開幕的那幾天,排隊人潮可是一路排到咖啡館外面…..但仍舊不減藍瓶迷朝聖的決心,看來「咖啡界的APPLE」果真不是浪得虛名!

blue bottle藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

Blue Bottle 韓國1號店由與藍瓶咖啡多次合作的 Schemata Architects 建築事務所設計師長坂常操刀,利用建築本身的紅磚、混凝土牆與大片玻璃,讓陽光自然灑落在地下一樓的開放式中庭,符合Blue Bottle 品牌向來的極簡風格。

blue bottle藍瓶咖啡

等候過程可以遠觀烘豆、分裝咖啡豆的流程。

Blue Bottle Coffee韓國1號店菜單

排隊動線有放置Blue Bottle menu讓等候的客人參考,節省點餐時間,菜單上採英韓雙語,若像我一樣拿韓文完全沒轍,還可以仰賴英文。

BLUE BOTTLE 韓國

除了咖啡飲品之外,亦有Blue Bottle 周邊商品的價位可以參考,但很遺憾的我們來的時間明顯為時已晚,Blue Bottle紀念杯全數售完(淚)

blue bottle藍瓶咖啡

blue bottle藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

沒買到杯子別氣餒,也有Blue Bottle韓國限定帆布袋可以買,上面印有「SEOUL」 字樣,一個售價30,000w,只是老實說韓國限定的這款個人覺得還好,對我沒什麼吸引力。

韓國首爾blue bottle

於是我買了另一款圖案比較深得我心的Blue Bottle帆布袋,結果回國看到裡面印著「TOKYO」,不自覺地笑了,在首爾買東京的帆布袋是什麼情形啦 XD

韓國藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

喜歡喝藍瓶咖啡的也能在此購買咖啡豆。

韓國藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

Blue Bottle店員都會講英文,點餐免煩惱,一旁有點心櫥窗意圖引誘客人點來配咖啡。

韓國藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

當天咖啡師看到我在照相很親切地示意我可以再靠近一點拍攝(羞)

韓國blue bottle

我們外帶了一杯熱美式與冰拿鐵,個人特別喜歡Blue Bottle 的拿鐵。

韓國藍瓶咖啡

韓國藍瓶咖啡

地下一樓座位區還能一覽無遺藍瓶咖啡的培訓實驗室。

韓國藍瓶1號店

總之,全球的藍瓶迷又多了一家Blue Bottle可以蒐集了,來首爾旅遊記得順道來Blue Bottle 블루보틀 1號店朝聖一波!

韓國 Blue Bottle 블루보틀 1號店
營業時間:08:00~22:00
地址: 首爾市聖水洞一街 656-302號 (성수동1가 656-302)
大眾交通:首爾地鐵 2 號線「纛島站 」1 號出口出站即抵達

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