kadoya喫茶店︳台南甜點推薦!彷彿誤闖昭和時代京都咖啡館
文章最後更新時間: 2021-09-27 / 作者: 金大佛
kadoya喫茶店︱台南甜點︱台南咖啡
kadoya喫茶店是超人氣台南甜點店,洋溢昭和時代的京都風情,甜點精緻度也和日本當地的洋菓子如出一轍!喜歡日本的我在發現kadoya喫茶店就納入必去台南甜點名單,也終於在前不久和美食好芃友一同造訪這間位在台南的京都咖啡館度過下午茶時光。
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kadoya喫茶店:讓人彷彿置身京都的台南甜點店
我想若不是為了kadoya喫茶店大多數人不會路過樹林街,一整排都是普通的民宅加上陽光灑落下的綠色磁磚建築讓kadoya喫茶店更加顯眼!
kadoya喫茶店從招牌、玻璃門上的店家資訊甚至是雨傘架皆採用日式風格,若不是店內客人聊天為「中文發音」,霎那間還真有種誤闖數十年前的日本成了穿越時空的旅人之錯覺。
空間目測為一個小正方形,中央為一個U形的吧台,吧台椅選用皮製的復古高腳旋轉椅。座位數很少加上kadoya喫茶店著實太熱門,營業時間沒多久就有已不少人搶先就座,故無法愜意地多捕捉幾張環境照片,也由於座位數有限故下午茶限時1.5小時。
不僅是裝潢設計復古到位,連店內的各種細節也都不馬虎,連日曆也是日本來著。
略有古意的不鏽鋼茶壺
甜點櫃在U形吧台這邊任君挑選,每個看起來都很精緻美味,我們躊躇了好陣子還是還沒做出決定,只好請店員推薦幾款點檯率最高的甜點供我們參考,最後點了草莓天堂路和紅茶聖代藍莓塔,李組長檸檬塔和栗子塔就等有緣再相會了。
Menu也有復古咖店店感,說明可見老闆很有個性且直白,個人還滿喜歡的,想必每位餐飲業老闆看見應該都會對其內容點頭如搗蒜。
kadoya喫茶店採店員桌邊手寫點餐方式,之前在雲林邂逅的一家老咖啡館吾愛吾家亦是老闆親自在桌邊點餐,手持紙筆記下客人的咖啡,在這店員拿Ipad點餐已司空見慣的科技時代,親手寫的點單反而成了有溫度的特色!
我點了伯爵茶,kadoya喫茶店的茶都是選用TWG的。
飲品都會附上一塊蛋白餅,一入口就慢慢化開了。
草莓天堂路 $180
草莓天堂路之所以在眾多甜點當中勝出是純粹是我們想把握草莓季的尾巴!蛋糕頂端和中間都被卡士達醬給填/甜滿,搭配微酸的草莓酸酸甜甜整體爽口有層次不會過於甜膩,個人還滿喜歡的!
紅茶聖代藍莓塔 $150
底層是厚實又酥脆的塔皮,螺旋狀的鮮奶油佈滿餅乾粒,數顆藍莓置頂,餡料甜中帶有藍莓的酸香清爽,難怪這款甜點也是不少人在kadoya的心頭好之一!
kadoya喫茶店心得總結
簡單來說,kadoya喫茶店徹頭徹尾我的菜,整間店濃厚的昭和時代感,甜點也精緻好吃,是一間我會希望家裡附近也能有的店。
kadoya喫茶店
營業時間:周一~周五13:00~20:00(周二公休)
周六~周日13:00~22:00
電話:06-200-3434
地址:台南市東區樹林街一段36號
FB:kadoya喫茶
備註:低消$150,未點飲品酌收10%場地費/限時1.5小時/壽星享9折優惠
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