新社兩天一夜：新社特色景點x台中山城認證慢活深度之旅，撿雞蛋、採菇、葡萄樹下午茶，適合親子旅遊（附台中山城慢認證店家完整名單

2018.12.02

文章最後更新時間: 2018-12-03 / 作者: 金大佛

前幾天參加了新社兩天一夜行程，造訪的新社景點、新社美食、新社民宿都是通過臺中山城慢認證的店家，像是安妮公主花園、菇神、新峰農場等，另外很多熱門台中景點也都在山城慢認證名單中，好比薰衣草森林、又見一炊煙與水母吃乳酪。

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臺中山城慢認證名單

臺中市政府觀光旅遊局為形塑臺中山城，包含東勢區、石岡區、新社區、和平區及大坑地區，成為具「慢活」、「慢食」、「慢遊」三慢特色的旅遊廊帶，特於今年推出「山城慢遊．心體驗」活動新品牌，透過107年「臺中山城慢認證」評選後共有31間旅宿、餐飲、觀光休閒類店家通過，歡迎民眾可以至臺中山城慢認證店家體驗慢生活。

新社兩天一夜行程
Day 1：初心旅行農莊民宿→阿亮香菇園→新峰農場→米笠休閒莊園→橄欖樹農莊
Day2：沐心泉休閒農場→菇神觀景複合式餐飲→安妮公主花園

初心旅行農莊民宿

第一站來到初心旅行農莊體驗披薩DIY、撿雞蛋，其實確切來說這裡是石岡景點，不過它是石岡的最後一戶，離新社近在咫尺。據老闆娘說這裡昔日是養了上萬隻雞的養雞場，環境和做法都經過一番改革，讓雞舍也成為親子體驗的行程之一，成就了現在的初心旅行農莊。

老闆娘會準備好食材（幾乎都是初心旅行農莊自產自製的），並且會先示範一次製作披薩的步驟，讓大家有樣學樣（？），除了披薩外，還精心準備了套餐，有手工麵包、蔬菜、炒蛋和花茶來餵食我們，這也是她們平常會吃的料理，讓我們感受她們自然的生活方，享受「真」的飲食。

吃飽喝足就當雞農幹活去！身為稱職的雞農把雞蛋撿好撿滿是每天的任務，當然也要負責把雞餵飽飽的，畢竟牠們都是金雞母來著（咦？）

老闆娘也有經營民宿，把自宅稍微改造成民宿客房，她們住一樓，其他皆為客房，和主人住在一起，一同享受農莊的日常，果真是名副其實的「民宿」！

初心旅行農莊民宿是一個放鬆悠閒又寓教於樂，很不錯的台中親子景點，雞舍也維持得挺乾淨的（當然雞舍不可能做到百分之百無味，但這裡的味道已經算「清淡」了），很推薦帶著小朋友來當一日小農，一起體驗初心旅行的樂趣。

☻延伸閱讀：
初心旅行農莊完整DIY活動體驗文（點此）
初心旅行農莊民宿房間介紹文（點此）

初心旅行農莊民宿
營業時間：9:00~17:00
地址：台中市石岡區龍興里萬仙街仙塘坪巷125-1號
電話：04-2581-9803
（活動內容詳情請打0963-265105 (何小姐) 或是私訊詢問）
FB：初心旅行農莊民宿-何家牧場

阿亮香菇園

當完雞農換當菇農，阿亮香菇園位於新社香菇街上，距新社古堡只有300公尺。阿亮香菇園推出自採香菇、香菇生態解說，以及菇類產品販售等服務，也少不了香菇美食，例如現炸新鮮香菇，目前也是新社唯一「全年」都能體驗採香菇的農園。

阿亮老闆那天不在，由兒子來幫我們導覽，在開採香菇之前他先跟我們介紹各種菇，我也是初次知道有粉紅菇和珊瑚菇等菇類品種，由此可見我平常真是「菇」陋寡文吶！

放眼望去滿滿的香菇，記得要摘大朵的不要摘小香菇，扭一扭就拔出來了，啵～（？）拔起來的瞬間個人覺得很療癒！

採菇區這邊有放一台電子秤，隨時都可以去查看採的香菇多少錢。原本我以為我拔了幾乎快滿袋應該破兩百，沒想到才一百初頭，覺得好便宜，不愧是產區呢！！！！（手持香菇微笑）

阿亮香菇園
營業時間：9:00~17:00
電話：04-2581-0893
地址：台中市新社區協成村協中街131號
官網：阿亮香菇園

新峰農場：葡萄樹下下午茶宴

午茶時間來到新峰農場，沒錯，除了採水果，新峰農場近期最夯的正是葡萄樹下午宴和葡萄樹下午茶，在浪漫的紫色葡萄園裡吃午餐、喝下午茶別有一番風味，也成了熱門新社行程，不少外國人都慕名而來！

新峰農場葡萄樹下午宴和午茶都是採主廚現場料理的方式，料理的所有食材都來自於新社及新峰農場自己生產，部分是由葡媽手工加工的。主廚是來自台東魯凱族的Alau（謝秉翰），年紀輕輕、未滿三十歲已成就非凡，擅長將原住民傳統食材融入精緻餐飲，榮獲餐飲界各大獎肯定。話說這真是不折不扣的「開放式」廚房呢（笑）

葡萄樹下午宴/午茶的桌椅和背景音樂也十分講究，椅子為平常放置水果的籃子，桌子也以水果籃堆疊而成，播放的音樂挑選輕快的英文歌曲增添愜意的氛圍，各種巧思都與葡萄園完美結合！不得不說，這是我人生第一次在浪漫自然兼具的用餐環境喝下午茶。

下午茶套餐內容物算是挺精緻的，我超喜歡特調飲新峰果戀，選用新峰農場自產的葡萄、洛神、蝶豆花、檸檬汁，並加入可爾必思、雪碧與果糖調製而成，外觀為夢幻的漸層色，喝起來一點也不違和，葡萄甜味香濃，整體滋味類似葡萄汽水。是說不論葡萄樹下午宴還是下午茶都至少得提前一周預約，下午茶$300/人（8人成行），午宴$980~$1380（16人成行），供應8道菜，價格依菜色有所不同。

悠哉地享受了從產地直達餐桌的葡萄園午茶饗宴，不論是料理還是環境的細節，都能感受到用心，難怪外國遊客也特別前來（我們的隔壁桌是新加坡人），非常推薦來新社新峰農場體驗季節限定的葡萄樹下午茶，不如就早上看新社花海，接著就來葡萄樹下午餐或下午茶吧（眨眼）

☻延伸閱讀：新峰農場葡萄樹下午茶完整體驗文（點此）

新峰農場
營業時間：9:00~17:00
電話：04-2581-1938
地址：台中市新社區中和街二段264號
FB：新峰農場

米笠休閒莊園

晚餐於大坑美食餐廳米笠休閒莊園享用，環境十分清幽，另外老闆還有自己的果園，白天也有讓客人體驗採果的活動。

米笠休閒莊園每一道菜餚都能感受到老闆娘的用心，而且價格經濟實惠，餐後還送上自己種的樹葡萄和自製的綜合果汁給大家。

米笠休閒莊園
營業時間：週二~週五11:00~22:00（週一公休）
週六~週日10:00~22:00
電話：04-2239-3797
地址：台中市北屯區大坑里東山路二段136號
FB：米笠休閒莊園

新社民宿：橄欖樹農莊

新社民宿很多，當晚投宿隱藏在山林間的橄欖樹莊園，老闆是一個非常熱於分享、健談的大哥，讓人有來拜訪老朋友的感覺。

我們被安排山嵐景觀雙人套房，橄欖樹農莊的房間主要以木製建材裝潢，空間寬敞搭配暖色調燈光，營造溫暖的氛圍。

清晨搭配山嵐景致享用中式早餐，突然覺得呼吸到新鮮空氣，真好，畢竟長期在市區感受空污吶（臉一沉）！

在我們離開前，老闆教我們DIY防蚊液，製作過程不時跟大家分享一些知識（還有開玩笑），難怪許多客人來橄欖樹農莊都一住成好友。

橄欖樹農莊
入住時間：15:00後/退房時間：11:00前
電話：04-2593-1511
地址：台中市新社區協成里南華街31號
官網：橄欖樹農莊

沐心泉休閒農場

半夜新社雨勢滂沱，原本憂心會影響一早的沐心泉休閒農場賞花行程，幸好我是「台中晴天娃娃」（？），老天爺賞臉放晴，天氣還不冷不熱、恰到好處。沐心泉入口處就讓人會心一笑，售票亭大辣辣地寫著「此路是我開，此樹是我栽，要過此條路，留下買路財」，園區的一草一花一木都是老闆所栽，此文放在沐心泉售票亭確實很搭。