花蓮美食︱半寓咖啡,喝著咖啡想像著昔日乾洗店繁忙的畫面
文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
花蓮半寓咖啡的所在地前身是一家乾洗商店,老闆特地保留了乾洗店的招牌,留住了一些這個空間的昔日時光。會知道半寓咖啡其實一場意外,我本來是打算去在樹人街的Giocare義式手沖咖啡,沒想到請麗翔酒店櫃台姊姊為我這個外地人指點迷津時,姊姊表示「Giocare已經遷移到這附近的老房了,開在一家乾洗店裡」,於是我按照姊姊化的地圖尋獲了半寓咖啡,若非稍早有提到「乾洗店」這個key word我應該會很納悶,畢竟我一心以為店名是Giocare。後來和半寓咖啡的老闆(也是個漂亮姐姐呢)聊天才知道是飯店的櫃台誤會了,Giocare還是有在營業,而半寓咖啡是Giocare的第二家店,現在兩位老闆一人顧一家店。
▲長傘掛上頭,伸縮傘則放在桶子裡 (看了莫名會心一笑)
▲文青專屬座位 ( ? )
半寓的整個空間讓人有很隨心所欲的感覺,當我踏進半寓時還有點半信半疑這真的是一家咖啡店嗎?感覺也滿像純粹的人文空間,一個文藝展覽空間之類的,因為吧台不見任何店員的芳蹤。後來突然有名(我以為是客人的)姊姊從長桌站起來請我隨意找個位子坐我才確定XD 也發現這位姊姊其實就是老闆,校長兼撞鐘,獨自顧半寓咖啡
▲面壁雙人雅座
▲ 歡迎來電座 (不要再亂取座位區的名字了!!!!!)
▲半寓空間日式帶有點台式的環境,店內客人靜靜地啜飲咖啡或小聲交談,午後一個人浸泡在這靜瑟的氛圍很是享受,一點也不覺得寂寞
▲店內有提供許多日雜給客人翻閱,有我很喜歡的BRUTUS
▲吧台有半寓的紀念章可以蓋,還有半寓店面的明信片供客人索取
▲看起來很有質感的咖啡機
▲各種產地的咖啡豆,老闆姐姐招待我了我一杯盧安達
▲樂高組合而成的磨豆機好可愛!!!!!!!!! 結果老闆說這是她朋友自己去買材料組裝送她的,市面上沒有在賣(哭)
▲長桌座位區
▲店內有不少手作器物,也有在販售,若有興趣可以洽詢老闆,個人覺得這買來當送人的花蓮紀念品似乎滿不錯的,只是會有點重量(這也代表對方在心裡算是頗有份量的人物吧)。
▲依然可見乾洗店的影子,新舊時光在此交會
▲半寓的每組座位都是獨樹一格的,其實個人認為這是一家非常適合獨自前來享受咖啡時光的一家店
▲個人很喜歡店家保留的紅磚牆面,望著斑駁的舊牆喝著半寓咖啡想像著過去乾洗店繁忙的畫面,如同半寓自介裡的一席話「半寓,是希望回歸到最原本的樣子,是一處會在溝仔尾發現的樣子。或許是因為我們沒經歷他的過去,但卻想像它許多的美好。就決定從某天開始,我們在這每天點上一盞燈,讓許多人再看見這曾經繁榮的樣子」。
▲甚至還有床位XD
▲Menu,每日供應的甜點不一定,完全靠緣分
▲黑糖拿鐵 $140
黑糖拿鐵是我的心頭好,但不是每家咖啡店都有供應,因此只要看到menu有黑糖拿鐵我必點!!!!!每一口的拿鐵都會伴隨著黑糖的甘甜,除了咖啡本身的香味,嘴裡也會有淡淡的黑糖香。By the way,有沒有發現杯子上有「半寓 」?
▲洛神蘋果生乳酪
洛神花的甘酸似乎是提高了新鮮乳酪的奶香,吃起來個人覺得頗清爽,只是有點酸
▲一個人在花蓮半寓咖啡享受了美好的午後
道別半寓後我無縫接軌走去了半寓的分館Giocare義式手沖咖啡義式手沖咖啡,老闆姐姐還特地到門口為我指路,其實兩家店只相隔步行五分鐘不到的距離,用一個下午的時間拜訪兩家店是可以的,只要肚子有裝滿咖啡的容納。個人兩家店都很喜歡,喜歡半寓咖啡多一點點,偏愛適合閱讀的咖啡館。Giocare的環境會讓我比較想要喝酒,很有在小島度假的感覺吶!!!!!!!!
半寓咖啡
營業時間:14:00~20:00(週三、四公休)
電話:0911-763-747
地址:花蓮市成功街316號
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