文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
一風堂我第一次吃是去年在大阪
今年則偶然和朋友在台北車站的微風廣場美食街吃了一風堂
放眼望去，一風堂的店內坐無虛席，滿滿的客人
吧台區（？）上頭把餐具當作裝飾品，這還挺有梗的XD
每個座位底下都有提供籃子讓客人放置隨身物品
這好像已經是每家拉麵店必備的服務了(?)
桌上有各鞏調味料
桌上調味料下方的抽屜拉開是筷子的家
部分Menu：
朋友點的白丸原味$200
感覺得出來一風堂的湯頭很濃郁，肯定有經過一番敖煮才得以製成
加$88送的酥脆餃子和三品小菜
我們都覺得小菜吃起來有種奇妙的味道
我點的赤丸新味 $230
可以自己用榨蒜機把蒜頭榨進湯汁（好同情後場人員，這感覺很難清洗..）
我一度壓不下去，有一種算了吧~~不要”蒜”了~~的心情 ←完全半途而廢！
後來我朋友看不下去就幫我壓XD
拉麵的硬度我選擇最硬的那種，赤丸新味的湯店員說會有點微辣
但對於喜歡吃辣的我這樣的辣度對我其實很無感，哈哈
雖然一風堂是日本道地的拉麵店，但是坦白說一風堂的湯頭不是很對本人的味
一風堂不會不好吃，純粹個人喜好問題，我有朋友就是一風堂的忠實愛好者
只是我個人比較喜歡一蘭拉麵，這在大阪第一次吃一風堂的時候就這麼覺得了
或是山頭火和橫濱家的鹽味拉麵湯頭我也很喜歡，只能說一風堂純粹不是我的菜
—- 一風堂 (微風台北車站店)—
營業時間：10:00~22;00 (21:30最後點餐)
電話：02-2370-9222(不接受預約)
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
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