文章最後更新時間: 2018-01-22 / 作者: 金大佛
台中西區精誠路上的羽笠食事處我路過很多次了,這回和美食好芃友與酒雄一同來踩點!羽笠食事處不僅有生魚片、海鮮丼、還有限量供應的廣島牡蠣雜炊和暖呼呼的軟骨雞丸白湯鍋,冬天吃日本料理也可以很溫暖!
空間有許多日式元素點綴,座位算是滿多的,一般的四人座位和吧台搖滾區(?)皆有,不管家庭聚餐或獨自前來小酌都很ok!但羽笠食事處的生意甚好,假日來簡直一位難求,幸好酒雄有先訂位,不然我們就no速了!
羽笠食事處菜單:
除了固定的菜單,也有「今日菜單」,提供當日限定的海鮮料理!
當日我們的菜色全由熟客酒雄瘋日本直接欽點XDD
羽笠食事處點丼飯類可以加$60升級套餐!有沙拉、味噌湯和茶碗蒸,不得不說味噌湯真的是味噌味很重,因為我的鏡頭蓋不小心落入味噌湯……味道久久無法散去(扶額)
喜歡吃生魚片的人可以點此綜合生魚片,內含五種生魚片之外,還有牡丹蝦、干貝和海膽,整個漁獲量很豐富吶,光吃這盆就可以吃得很飽!
廣島牡蠣雜炊 ※需提早預訂
其實好芃友就是為了廣島牡蠣雜炊而來的!廣島牡蠣鮮甜肥嫩,味道和粥融為一體不分你我,寒冷的夜來上一碗廣島牡蠣雜炊暖胃,實在是件很幸福的事!不過切記要事先預約嘿(溫馨叮嚀)
軟骨雞丸白湯鍋
冷冷的冬當然最適合吃鍋啦!!!!軟骨雞丸白湯鍋是酒雄特別推薦要點的,湯底是雞高湯搭配牛奶,奶香味是在我這個怕奶味過濃食物的人也能接受的範圍內。蔬菜整個呈現塞好塞滿的狀態,不說還以為是野菜鍋來著呢!但其實還有一大塊的去骨雞肉和兩球手工機軟骨丸子。
炙鮭親子丼
跟好芃友嚷嚷想吃鮭魚好一段時間了,這回來羽笠食事處有吃到鮭魚的機會豈能錯過,當然要點一碗炙鮭親子丼來嚐嚐!經由炙燒的鮭魚散發著迷人的香氣,不論是單吃抑或搭配鮭魚卵、下面有點酸酸的醋飯一起下肚都很不錯唷
三色蘿蔓
據聞是羽笠食事處必點菜色,有海膽、蟹肉、蟹膏以及鮭魚卵,並上一片蘿蔓生菜,除了蘿蔓生菜外整盤都是我的愛呢XD
醬烤雞腿肉串
肉質軟嫩,醬汁上得剛剛好不會”喧賓奪主”,依然感覺得到雞肉本身的好滋味,如果不是已經太多食物下肚,我可以多吃一串。(拍肚皮)
蒜蒸蟬蝦
這是當日的限定料理,蝦肉很新鮮有彈性(其實乍看很像台式料理XD)
總之,來台中想吃平價的日式料理可以考慮來羽笠食事處,餐點豐富多元可以吃得很飽足,而且現在恰逢台中美食祭,吃美食之際還能集點參加抽獎唷!詳請請參考台中美食祭官網:http://tcfood.tw/
羽笠食事處
營業時間:11:30~14:00/17:30~22:00
電話:04-2323-2366
地址:台中市西區精誠路306號