中環是香港酒吧一級戰區，其中COA主打墨西哥風味的梅斯卡爾酒，曾連霸亞洲50大酒吧第一名，最近還入選2024世界50大酒吧。剛好近期有機會去香港旅遊，當然要來去瞅瞅這間超人氣的香港酒吧，也和大家分享四款COA推薦調酒。由於COA不能訂位、只能現場候位，所以想踏進香港十大酒吧多少需要點運氣。

以前說到香港喝酒總想到蘭桂坊，但香港其實很多厲害的高空酒吧，加上近年個人喜歡蒐集各國的Sky Bar，因此這趟香港自由行第一天就迫不及待去了銅鑼灣酒吧SKYE。酒吧在柏寧酒店樓上、面向維多利亞港享有絕佳視野，是香港約會好地方！且SKYE下午就開始營業，晝夜的港景可以一次滿足，也能從白天喝到深夜（誤）

香港酒吧推薦！中環喝酒不是只能去蘭桂坊，PIQNIQ位於皇后大道的H Queen’s頂樓，香港市景盡收眼底，環境舒適愜意，最吸睛的莫過於草間彌生的代表性紅色大南瓜，供應繽紛的酒精飲料與異國美食，中午就開始營業，不論白天或夜晚都很適合來PIQNIQ放鬆一波，是間特別適合文藝青年前來買醉的香港高空酒吧！