文章最後更新時間: 2024-02-28 / 作者: 金大佛
聽老饕朋友說「雞窩」是超級好喝的雞湯餐廳，主打砂鍋土雞湯，鄰近捷運麟光站。最棒的是不像大部分的台菜餐廳，一定要多人聚餐才好點餐，雞窩有推出小份的雞湯，即便兩個人或自己前來雞窩用餐，也能愉快享用好喝的砂鍋土雞湯！對了，雞窩無敵熱門，一定要記得先訂位。
雞窩在哪裡？
雞窩就在捷運麟光站附近，走路不用三分鐘就抵達了，對於外地前來一嘗砂鍋雞湯的人們也方便得緊。
雞窩外帶
雞窩有內用餐廳和外帶窗口兩個店面，由此可見生意真的很好。此外，也能線上預訂冷凍宅配到府喔～像我們是新年前夕去用餐，雞窩年菜訂購詢問度超級高，超級多人想在過年圍爐之際和家人一同品嘗砂鍋土雞湯。（雞窩外帶預定）
雞窩餐廳環境
雞窩空間不大，因此位置不多，不要心存僥倖，不想在外面候位候到人老珠黃的話，一定要提前訂位。
雞窩菜單
砂鍋土雞湯
砂鍋土雞湯一上桌，身為湯控的我雙眼就亮了，一看就知道湯頭絕對很濃郁、整碗湯都是精華，且一下子就有一層薄膜產生。實際品嘗，滋味果不其然和我預想的一樣，太好喝了，香濃卻不油膩，我一個人就喝了一鍋；至於雞肉部分，相當軟嫩，如果我住雞窩餐廳附近，應該不時會來內用或外帶小份的砂鍋當作午餐或晚餐吧！
乾煸四季豆
乾煸四季豆也是朋友推薦一定要點的，她說每次來雞窩都會點上一份，還有肉末點綴其中，一點也不單調。
豆酥鱈魚
香酥的豆酥搭配柔軟的新鮮鱈魚，老少咸宜，也是非常下飯的家常料理。
雞汁蔥餅
雞汁蔥餅也是雞窩餐廳人氣餐點，咀嚼過程能感受到蔥香以及淡淡的雞汁氣息，另外也能搭配肉絲一起食用。
餐後甜點
用餐完畢後，親切服務人員隨即送上微笑的冰淇淋棒，讓大家有個歡喜的Ending。
雞窩評價總結
雞窩的砂鍋土雞湯實在是名不虛傳，完全可以理解為何眾多老饕一致為他的雞湯如此著迷，真的是濃郁好喝、口口都是精華，而且一兩個人也能享用，寒流來級之際若能喝上一鍋肯定格外幸福。另外，台菜料理豐富，每次來喝雞湯都能點不一樣的餐點來搭配，如果我是台北人，勢必會不時來喝雞湯吶！
雞窩
營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00（週三公休）
地址：台北市信義區和平東路三段377號
電話： 02－2704－ 3038
