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擇食居酒屋︱人氣基隆居酒屋,如神隱少女場景

文章最後更新時間: 2023-07-13 / 作者: 金大佛

擇食居酒屋是人氣很高的基隆居酒屋,就在崁仔頂巷弄裏頭,之前來基隆旅遊經過好幾次,也想著有機會再來吃生魚片、串燒配啤酒,但沒想到會是在金山追完蹦火仔,回家途中繞來吃消夜。

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擇食居酒屋藏在崁仔頂巷弄、離仁愛市場也不遠,除了週五、六營業到凌晨兩點之外,其他時候也開到凌晨一點,想吃基隆消夜也可以考慮它。我和部落客好友1817恩愛夫妻檔就是回中部的路上、來擇食吃消夜。

擇食為三層木造建築,紅燈籠很吸睛、也有畫龍點睛之效,日式氛圍相當濃烈,瞬間聯想到動畫《神隱少女》的場景;我們直接坐戶外吧台位置,格外有情調呢~

擇食居酒屋菜單

 

基本上居酒屋該有什麼,像是生魚片、手卷、壽司、燒物和炸物等,擇食菜單通通有~

胭脂蝦刺身二吃 $600/3尾

可以體驗一蝦二吃,蝦頭塞入米飯下去烤,蝦尾則是生吃。

盛合刺身 $290

師傅把胭脂蝦的蝦尾擺在盛和刺生盤裡一起上場。生魚片厚度一點也不小氣,吃起來很爽,尤其鮭魚的油花分佈也很讚!

蟹膏干貝堡 $210/3個

乍看猶如迷你版的漢堡,師傅將微微炙燒過的干貝劃開、置入蟹膏,最後加上魚卵裝飾,也能以海苔包裹起來享用。蟹膏新鮮又濃郁,如果喜歡蟹膏味道朋友可以點!

烏賊唐揚 $220

過去在居酒屋都是點唐揚雞,烏賊唐揚倒是初體驗,和啤酒簡直是絕配,是很棒的下酒菜。

醬烤羊肉 $120/無骨牛小排串$140

菲力奶油燒 $380

因為朋友知道我很肉慾,還多點了一份菲力奶油燒要給我吃(到底是多怕我餓到XD?),軟硬度恰到好處、稍有嚼勁,稍微可惜的是奶油香氣不明顯,沒有感受到它的戲份。

吃到一半,突然感覺到背後有道熱切的眼光正注視著自己。結果是有隻浪貓深情款款地看著我(桌上的生魚片),當下真的是一度好想餵牠吶~看牠的眼神……我確定牠肯定是慣犯XD

擇食居酒屋評價總結

擇食居酒屋地理位置方便,開車的朋友可以把車停在附近的地下停車場再步行過去。料理也都頗新鮮、擺盤亦可見用心,如果想找間基隆居酒屋或是爽爽吃消夜,都能考慮一下擇食囉!

擇食居酒屋
營業時間:週日~週四17:30~1:00/週五、六17:30~2:00
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
電話:02 2427 2222
FB:擇食居酒屋

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金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛


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