台中南區美食︳草系Pasta ,藏在住宅區的義式料理店,中西合併的金沙蝦球義大利

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛


台中南區德富路上有一間草系Pasta,提供早午餐 義大利麵燉飯,看網路上的評價都還不錯,便約了好友一同去嘗鮮

▲德富路這帶是住宅區,草系Pasta不算很顯眼,尋找時要稍微留意一下!停車很方便,店面前可以停三台車,連停車格都畫好了,附近也很好停機車

 門口就擺放著一些植物盆栽,呼應著店名草系Pasta

其實店內的空間不大,座位數不多,但老闆很貼心地留了一處空間給候位區

▲個人莫名覺得奶酪散佈在草地上的畫面好古錐

▲整個空間很簡潔舒適,旁邊是大片落地窗,白天若在此用餐想必採光會很明亮

 採半自助式,面紙和開水請自行索取

 Menu:

早午餐供應到下午一點半

套餐組合共有三種組合:
A.飲品+沙拉or濃湯=$69
B.沙拉or濃湯+奶酪=$69
C.飲品+沙拉or濃湯+奶酪=$109

▲限量供應的餐點

沙拉
生菜和番茄等蔬果食材都吃得到新鮮的感覺,並淋上帶有鳳梨成分的水果優格醬,雖然友人在餐後才吃,但沒有什麼負擔感,是一個小食量女孩也可以乾淨解決的清爽感!

濃湯
加入蘑菇等新鮮食材的濃湯,奶香頗濃郁,喝起來很順口。

 嫩煎干貝XO醬 $320
這是店家推薦友人點的,剛送上桌時光看擺盤會感覺有點吃不飽,不過實際吃完是對一般市面上的女孩兒頗剛好的份量哦!上面鋪著大大塊的嫩煎干貝,下方的燉飯有加入香菇丁等食材與XO醬一起拌煮,以蛤蜊提味,友人表示口感濕潤,香氣和口味也很足,味道不會過鹹,但很撩食慾,會吃完一匙接過一匙啊!(←其實個人認為沒有食物是撩不起友人的食慾的XD)

金沙蝦球義大利麵  $350
這還是我初次在義大利麵邂逅金沙蝦球,金沙就是指鹹蛋黃,一個中西合併的概念,覺得很新鮮,一看到就立馬點它的檯

▲以鹹蛋黃下去一同炒,鹹蛋黃與義大利麵 蝦球融合在一起不分你我,每一口都吃得到鹹蛋黃,滋味十分特別!但我認為這要對鹹蛋黃有愛的人才會覺得好吃,像我就不喜歡鹹蛋黃的味道還有沙沙的感覺,因此我吃了三分之一就全部給友人吃了…..

 芝麻奶酪 $35
由於個人不愛吃奶製品,故pass給友人享用,她覺得奶酪本身的結構體很細緻,奶香與芝麻香融合得很好,味道不重,不會有奇怪的香料或奶粉味,在餐後吃上一杯涼涼的奶酪收尾也挺好的

 妙蛙種子 $130
其實就是抹茶拿鐵,友人表示
被店員告知這款飲料含有咖啡因,本來以為是茶類裡的咖啡因,但後來發現是真真切切的含有咖啡啊!(←我完全無法理解友人的腦袋….)因為和友人原先預想的口感完全不一樣,她剛開始喝的時候有點不習慣,但偏甜的抹茶加上有點苦的無糖美式咖啡還是滿搭的,外觀漸層的感覺也很討喜(只是要讓味道完美融合還是要讓它回歸土青色的樣子才好喝XD)

 晴空 $120
個人滿建議menu氣泡飲的部分可以加個敘述,因為光看名稱其實看不出內容物為何,像我點的晴空也是洽詢店員才知道是乳酸多多搭配藍柑橘來著
 喝起來很清涼暢快,可惜那晚臨時有事無法慢慢享受

—-草系 PASTA——
營業時間: 週一 ~ 週五9:00~21:00
  週六~週日09:30~21:30

電  話: 04-2263-0053
地  址: 台中市南區德富路287號
官方臉書: 草系Pasta
備註:每人低消$150,用餐時間限2小時

 本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛


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