文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
友人前晚至日本人開的TJ HOUSE享用完日式咖哩飯後 立馬向我推薦， 表示咖哩飯有種日本媽媽的味道，是一家能讓台灣人和日本人交流日式料理 、 漫畫 、 棒球 、 音樂和其他日本相關事物， 且TJ HOUSE的店員都很青春活潑(這才是他的重點我想)，因此今天中午友人又陪我造訪TJ HOUSE
TJ HOUSE店名的意思就是台灣人和日本人的家，位在明義街和華美街口，說實在外觀很沒有日本的味道，乍看比較像是台灣一般的簡餐店，如果沒有刻意去了解，很難瞬間就知道TJ HOUSE是家提供日本食物的店家 。因為TJ HOUSE沒有我們習以為常的日式店家會有的日式裝潢，在台灣這樣算是一家很樸素很容易錯過的日式料理店，畢竟現在以裝潢來決定要不要入內用餐的人太多了
TJ HOUSE要先脫鞋才能進入室內的 ， 有提供室內拖鞋讓你穿 ， 當下真有股要去造訪日本朋友家的錯覺 。 因此記得腳要保持清潔 ， 避免影響其他客人的用餐品質 ， 以免讓別人的餐點多了一絲不舒服的味道(溫馨叮嚀)
TJ HOUSE的每張桌椅 ， 包括兒童椅都印有TJ HOUSE的logo，貼心的靠牆座位的牆上都有軟墊，避免客人去撞到，讓我想起去年帶團去沖繩搭玻璃船，座位上面也有軟墊，真的覺得日本人好 やさしい(體貼)阿 。TJ HOUSE還有一整面牆的漫畫 ， 讓客人也可以閱讀 ， 藉著日本漫畫來學習日語 ， 話說我有朋友靠著看日本動畫和打日本電動考過了日檢N2， 這證明了只要有心靠著娛樂活動也能提升日文能力
除了漫畫還有一些書籍 、 日劇以及來自日本的商品
店內有一處小小的料理檯 ， 真正的廚房在門口旁邊，所以餐點都是從外頭送進來
扭蛋機是真的可以扭不是裝飾品 ，但要先跟店員換代幣
調味料都是可以自行適量取用的 ， 用完記得盡速放回原處
Menu ︰
菜單中日同步 ， 這下連菜單也是很好的學日語教材 。 主要提供日式家常食物 ， 價格很平價 ﹔ 在店內料理檯張羅的日本人就像是日本媽媽在準備食物給家人/客人一樣 ， 很有臨場感
主餐加$30附飲料;加$50則多一個烤焦糖布丁
菜單背面有創辦人中山迅先生的理念 ， 希望將TJ HOUSE打造成一個可以讓台灣人和日本人互相交流的空間 ， 因此這裡除了提供餐飲以外 ， 也會舉辦一些交流活動
只要點主餐都有附一碗湯和沙拉 ， 湯好像不是每天固定 ， 友人說他前天來是附柴魚湯 ， 而今天是味噌湯 。味噌湯喝起來樸實中帶點微微的甜味，很日本家常的風味
沙拉內含生菜 、 小黃瓜 、 小番茄和海帶和風醬 ， 口感很清新 ， 有點小酸我還滿喜歡的
月見咖哩飯 $160
菜單上特別註明是大阪自由軒風格 ， 自由軒的咖哩飯便是以咖哩飯上有一顆生雞蛋聞名 ，沒想到還沒在大阪嚐過自由軒 ，倒是先在離家不遠的TJ HOUSE先享用到生雞蛋配咖哩飯了 。不過在台灣對有生雞蛋的餐點多少還是會有點小擔心….畢竟台灣食安問題嚴重阿….(嘆)
將生雞蛋拌勻讓它和咖哩飯不分你我再慢慢享用 ， 咖哩飯因為有了生雞蛋的融入而多了一分晶瑩剔透的亮麗光澤 ，且多了蛋液的咖哩飯味道變得比較濃郁
燉牛肋咖哩 $180
這是友人點的 ， 她表示吃起來有點像日本連鎖店COCO的感覺 ， 我沒吃過COCO不知其滋味 ， 但她說COCO在她心中也是不錯的咖哩飯
咖哩醬的味道滿重的 ， 和剛剛我的月見咖哩是不同的風味 ， 各有千秋 ， 但兩者都很下飯
我有吃到一塊 ， 牛肋燉得相當軟嫩 ，就算是牙齒不好的人也很容易咀嚼
吃完飯後在門口例行性的到此一吃的拍照 ， 被老闆中山迅先生看見了 ， 他很可愛的拿出手機要和我自拍一番 ， 還表示他是奈良人!!! 哈哈哈~ 奈良最知名的就是東大寺的大佛阿，不知道我是不是讓他想起了家鄉的大佛 XD？ 總之，TJ HOUSE 雖然沒有吸睛的裝潢，但料理有一種樸實的美味，店員也都給人很親切舒服的感覺，宛如在日本媽媽家用餐一樣，CP值比一些裝潢不錯的咖哩店家高很多，我想我之後應該會常去TJ HOUSE
TJ HOUSE 未來工坊
營業時間 ﹕ 11:00~19:00(周四公休)
電話 ﹕ 04-23238880
地址 ﹕ 台中市西區明義街63號
FB ﹕ TJ HOUSE 台日交流中心
