【台中。食】明森宇治抹茶專賣店(存中店)

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今日有朋至遠方來,有北京的朋友跑來台中拜訪我們

於是老爸就帶我們到存中街的明森宇治抹茶專賣店

它位在小巷內,難怪離我家明明很近我卻完全不曉得有這家店

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門口有簡單的menu可以參考

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座位有室內和室外的庭院區
如果天氣剛剛好不冷不熱的話推薦坐在室外,就像置身在京都一樣

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本佛2013年6月有去京都,那邊的特產就是抹茶
來到明森宇治真的有種回到京都的感覺,好想訂機票立馬再出發阿阿阿!!!

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其實整體來講座位不算太多,我們來沒多久後就客滿了(而且這天是平日)

建議要來用餐先打電話預約比較保險!

櫃子  

櫃子上有許多日式的小東西

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咖啡時鐘

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明森宇治抹茶專賣店的menu很厚一本,供應的食物很多,甜點看起來都好吸引人

只是我們今天目的是帶貴賓來吃午餐的,只好以正餐為主

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我點的味噌鮭魚鍋 $420,這是每日限量

據說新鮮的鮭魚是專程空運來台

每條只有限量一顆含有豐富膠原蛋白的魚頭部所以很珍貴

(這好像是廢話不然一條兩顆頭也太可怕XD)

整條鮭魚搭配日本低鹽味噌調製,湯頭甘甜,然後鮭魚肉真的給的很大方

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火鍋附的一盤配菜們

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整個鮭魚鍋的份量其實有點大,吃到整個很撐,好像有一條鮭魚在胃裡面游泳

吃的時候要小心,因為魚刺有點多,請務必細嚼慢

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鮮鮭魚 $380

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有鮭魚卵和新鮮鮭魚肉,視覺效果很好,光看就覺得很美味

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鮮果茶(熱)$180(有點餐點的話飲品所以可以半價,所以變成$90)

以5~6種水果熬煮,藍莓茶當作水果茶基底,並搭配天然水果泥增加甜味

聞起來有水果的甘甜,喝起來健康清爽

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抹香檸檬露$180(有點餐點的話飲品所以可以半價,所以變成$90)

看外表就知道十分清涼

抹茶  

京都宇治茶點($90)

端上桌時店員表示還不能直接吃,要等到它稍微退冰一下
茶點結合傳統技法,入口即化,吃起來不會甜膩

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和風厥餅(抹茶/原味) $150 (素)

日式傳統厥餅,沾著日本的黑豆玄米粉,口感軟Q香甜,不黏牙

想感受一下京都道地的抹茶料理,推薦可以來明森宇治抹茶專賣店
但是記得要先打電話預約以免向隅

———-明森宇治抹茶專賣店———

地址:台中市西區存中街161巷1號
電話:04-23756262
營業時間:11:00~22:00
下午茶優惠時段:14:00~17:00(每份280,點心和飲料各選一,其他時間為單點價格)

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