【岡山車站美食】麵屋匠鹽味拉麵好吃，當地人也排隊
文章最後更新時間: 2023-10-20 / 作者: 金大佛
日本岡山車站美食很多，我這次最念念不忘的就屬麵屋匠拉麵，讓身為拉麵控的我實在是很扼腕，怎麼是最後一天要搭機場巴士去桃太郎機場前才吃到啦，不然我在岡山自由行期間肯定會至少吃個兩三回，我實在是太喜歡麵屋匠的鹽味拉麵了！
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麵屋匠環境
麵屋匠拉麵就在岡山車站南館二樓的美食街，還滿好找的，而且顯然連當地人都很喜歡，用餐尖峰時段需要稍微排隊一下（當下很慶幸有早點抵達，沒有排到隊）。不過，其實麵屋匠翻桌速度也算快，如果你不趕時間的話，我覺得滿值得你花一點時間等候一碗好吃的拉麵。
空間裝潢走現代簡約路線，位子只有二十個，但送餐速度神快，大家吃完拉麵就走了、不會久留。
麵屋匠菜單
餃子ｘ生啤酒
看到麵屋匠菜單有小杯生啤酒搭配六顆餃子只要五百日圓的方案，腦波很弱的我們就立刻決定點一組。點完沒多久啤酒和餃子便很快速地上桌了，剛好一口一顆，以價格來說表現不俗，有高於我們的期待值。
醬油拉麵
醬油拉麵湯頭偏清香路線，個人偏好味道再重一點，所以麵屋匠的醬油拉麵對我來說還好，沒有特別難忘。
麵條口感我們相當喜歡，滑順Ｑ彈，”速”起來感覺不錯（我沒有在開車）
鹽味拉麵
我們一致覺得鹽味拉麵比醬油拉麵更好吃，湯頭鹹度鮮明並有層次，並帶有一絲清新的香氣，同行人喝了一口我的湯頭，雙眼一亮、說我的鹽味拉麵有讓她驚艷到！
總之，麵屋匠鹽味拉麵還挺對個人喜歡的味，麵條和湯頭滋味我們都覺得很不錯，是這次吃到的岡山拉麵之中，我會想再訪的一家，而且就在岡山車站裡面，也很適合等車期間迅速來吃一碗拉麵解饞。
麵屋匠
營業時間：11:00～22:00
地址：岡山駅南館二樓
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