向上豆花｜台中向上市場美食，30年老字號銅板價爆料豆花！
文章最後更新時間: 2025-10-21 / 作者: 金大佛
銅板價向上市場美食推薦很多，向上豆花便是其中之一！30年老字號的向上豆花是很多在地豆花控的心頭好，紅豆、綠豆、芋頭等滿滿好料任君挑選。除了豆花之外，還有黑糖剉冰和各式甜湯等，而且從中午營業到晚上11點，讓大家在向上市場宵夜也有甜甜的選擇～
向上豆花：30年老味道，用料實在的向上市場美食
雖然我常常來向上市場買無名麵攤（阿隆麵攤）、江家餛飩、向上水餃、洪紅茶冰，但我其實不知道有向上豆花這間店（畢竟本人不愛吃豆花），直到參與台中老爺酒店走讀活動，才知道還有向上豆花和李家麵包屋等知名向上美食店家，身為台中向上市場附近居民著實慚愧吶～
向上豆花最讓人津津樂道的就是那「純手工製作」的堅持了。如今什麼都講求快速、自動化的時代，還能吃到這種充滿人情味與古早味的豆花，越來越難得了～而且最佛心的是，這麼真材實料的甜品，竟然只要銅板價就能享用，根本是小資族和學生的福音吶！
向上豆花營業時間從中午一路到晚間11點半，這營業時間也太友善了吧！無論是午餐後來碗清涼的，還是晚餐後想來碗豆花當宵夜都大丈夫！
造訪當天是酷熱的七月，向上豆花老闆的雙手幾乎沒有停過，來內用、外帶豆花的人如大隊接力般、一個接一個。
向上豆花菜單
向上豆花菜單品項超級多，主要劃分豆花、黑糖剉冰、甜湯、飲品四大類，光是豆花就讓人有選擇困難。但老實說，由於本人沒有那麼愛吃豆花，至於黑糖剉冰都只吃清冰（頂多加一個布丁或些許哈密瓜），紅豆、綠豆、芋頭、薏仁等我都不愛，所以當天我就是當個「旁觀者」、看同行人享用，以下都是跟同行人借拍來跟大家分享的。
向上豆花配料滿到看不見豆花本體！
向上豆花的配料種類真的多到驚人，從傳統的紅豆、綠豆、花生、蓮子，到Q彈的芋圓、滑溜的仙草，應有盡有，而且都可以自選3到4種，完全可以依照自己的喜好來碗「客製化豆花」，同行人光是站在櫃檯前面就考慮了好幾分鐘。
這位朋友顯然是綠豆和薏仁愛好者ＸＤ
這是另外一名朋友的，也是滿滿的配料吶～朋友表示向上豆花煮得綿密卻粒粒分明的紅豆和花生，還有那帶點嚼勁的芋圓，層次感豐富。此外，豆漿湯底讓整體甜度更溫和，吃起來一點也不膩口。
重點是大碗公裡盛滿了滿滿的配料，多到幾乎要溢出來，底下的豆花幾乎都被淹沒了……這樣一大碗竟然平均只要50到60元，這CP值高到破表，台北一樣的價格大概只能吃到一半豆花份量，難怪熟客都說老闆根本是佛心來著。
向上豆花評價總結
總之，向上豆花絕對是台中向上市場的「甜點擔當」無誤！不論你是想找個下午茶解饞，還是飯後想來點冰涼的小確幸，甚至是宵夜嘴饞，來向上豆花報到都能心滿意足
營業時間：11:00～23:30
地址：台中市西區向上北路207號
電話：04-2301-6028
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