川姥姥巴黎小麵館是台中平價麵店，但有別於一般麵店，川姥姥巴黎小麵館環境華麗浮誇採法國巴黎風格，不說實在想不到這是四川麻辣麵食館，乍看可能會誤以為是網美咖啡店甚至是義法料理餐廳，食尚玩家也有來一親川姥姥芳澤過唷！

六角國際餐飲集團與深圳甘棠明善餐飲集團合作，將中國知名川菜餐飲品牌探魚引進來，在台中美食激戰區公益路上開了台灣首間探魚。主力產品為炭火烤魚，光烤魚口味料理就多達20種左右，重慶豆花烤魚為嗜辣者必點的扛霸子，不擅吃辣的可以吃魚與蘿蔔，另外還有小菜和特色串燒（例：串烤牛蛙、串烤糖醋排骨）可以選擇。