我是因為和烏日朋友相約喝下午茶,才知道「FiMi後山小廚房」,由擁有藍帶國際廚藝學院背景、來自台東的甜點師傅坐鎮。把紮實的法式甜點手藝,融入歐式鄉村感的空間裡。對於想找間烏日咖啡廳或烏日甜點店的朋友,FiMi後山小廚房是個不錯的選擇!
銅板價向上市場美食推薦很多,向上豆花便是其中之一!30年老字號的向上豆花是很多在地豆花控的心頭好,紅豆、綠豆、芋頭等滿滿好料任君挑選。除了豆花之外,還有黑糖剉冰和各式甜湯等,而且從中午營業到晚上11點,讓大家在向上市場宵夜也有甜甜的選擇~
說到台中向上市場美食,你可能會先想到向上水餃、江家餛飩、阿隆麵攤、紅茶冰等之類的銅板小吃,但其實向上市場也藏著一間低調的李家麵包屋、深受麵包控和老爺集團執行者青睞。這間台中麵包店默默經營超過25年,是不少在地台中人激推的麵包,也是台中隱藏版麵包控最愛口袋名單之一!
UNCLE-K台中公益店開了~主打馬鈴薯排骨火鍋的UNCLE-K,進駐台中公益路美食一級戰區,而且還是整棟建築規模升級登場,全來勢洶洶!而且UNCLE-K是台中店還推出了5道限定新菜,營業時間更延長到凌晨2點,讓台中鄉親在任何時候都能享受馬鈴薯排骨火鍋。
台中高檔中式餐廳加一!開幕即造成轟動的「山与」私廚,由星野餐飲專業團隊操刀、繼「与玥樓」後,和行政總主廚許文光再次攜手推出,將獨棟建築轉生為極致高雅的私人用餐空間,讓注重隱私與用餐品質的饕客們,在享受頂級中式料理時,有個舒適又具有藝術品味的空間,可以好好享受每一刻,度過一個難忘的「食」光。
台中模範街近期最夯話題,就屬這間隱身社區老宅的「Workshop Tea House」啦!顧名思義,這裡並不是咖啡廳,而是一間優質的台中茶館,相信喜歡喝茶的朋友對「Workshop Tea 」一定不會陌生,過去在華美街時期還有販售早午餐(更早是開在逢甲商圈),搬遷至模範街後決定專注提供茶飲服務,不再供應早午餐,不過一直以來廣受好評、親製的巴斯克蛋糕還是吃得到的。 台中模範茶館:Workshop T...
港伯梅仔冰和樂群冷凍芋都是第五市場熱門冰店,而港伯梅仔冰已陪伴台中人約80年之久,主打古早味梅仔冰,很多人夏天中午吃完第五市場美食(如:正老牌魷魚羹、樂群街蚵仔粥等)就會來找港伯吃一碗愛玉梅仔冰或紅豆梅仔冰等,消暑一波,再前往下一個行程。
永安市場大麵羹是大麵羹控朋友推薦給我的,他說很多台中人心中最好吃的大麵羹就是這家,反而不是觀光客比較知道的英才大麵羹、珍品小吃大麵羹等;永安市場大麵羹香濃"古溜",而且每年大概四、五月開始會推出夏季限定的麻薏湯,我在內用大麵羹的時候,發現騎車來外帶麻薏的熟客真的超多的。
台中伴手禮推薦,曉翮流域為今年崛起的全新台中伴手禮新品牌,將在地小農食材結合傳統工法,融入各滿餡蛋捲、厚餡夾心餅乾、方形米果等。其中,曉翮流域最具特色就屬滿餡蛋捲,目前共有9種口味,送禮自吃兩相宜,超多蛋捲控一吃成主顧,來台中旅遊都會順便來買滿餡蛋捲!
台中國美館附近咖啡廳風格多元,其中Boro Boro Coffee是一間充滿數百隻搪膠玩具的台中特色咖啡館,空間走美式風格,充滿了老闆的蒐藏,不管是想喝咖啡、還是喜歡公仔玩具的朋友,都很適合來Boro Boro Coffee和老闆交流。