文章最後更新時間: 2021-12-12 / 作者: 金大佛
櫻握壽司︱基隆美食︱仁愛市場美食
臨時的基隆旅行第一站來到仁愛市場的櫻握壽司，同行的好友們先前吃過很喜歡，加上知道我喜歡吃生魚片，便載我從台北直衝基隆仁愛市場吃生魚片。櫻握壽司生意超好，我們等了一陣子才有位子，生魚片新鮮、味噌湯更是CP值超高，難怪成為熱門基隆美食。
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櫻握壽司環境
櫻握壽司就在基隆仁愛市場二樓，據聞是二十幾年的老店，沒有基隆人不知道。我們抵達之際正好是午餐尖峰時刻，已經是客滿的狀態，我們只能和其他人在旁默默注視正在享用生魚片和握壽司的客人祈禱他們快點吃完。不過，其實櫻握壽司翻桌率也挺快的，除了吧台座位之外，還有一區櫻握壽司的專屬座位區，我們大約也只能了十五分鐘左右就入座了。
發現很多當地人也專程會來櫻握壽司外帶生魚片，相信基隆仁愛市場生魚片扛霸子應該就是櫻握手司莫屬了！
櫻握壽司菜單
櫻握壽司菜單主要就握壽司、生魚片和湯品三大類，價格便宜到驚人。
綜合握壽司 $140
綜合握手司共有七顆握壽司，五顆旗魚握壽司加上鮭魚握壽司及鮪魚握壽司各一顆。廣受好評的原因除了生魚片新鮮、米飯又好吃之外，一盤只要140元，超級經濟實惠，頓時無比羨慕基隆人。
綜合生魚片 $250
每一塊生魚片厚度都不容小覷，而且真的很新鮮，如果我是基隆人我肯定也會為了生魚片不時出沒在仁愛市場櫻握市場。
味噌湯 $30
當天天氣微涼，來一碗暖呼呼的味噌湯自然是極好的。說實話本來對一碗三十元的味噌湯沒有抱特別的期待，結果萬萬沒想到櫻握壽司的味噌湯內含滿滿的豆腐和魚肉，湯頭也頗鮮甜，這CP值未免太太太高了吧？
櫻握壽司評價總結
櫻握壽司是基隆人的心頭好，尤其熱愛吃生魚片的旅人不能錯過的仁愛市場美食，生魚片新鮮又厚實，握壽司的米飯也處理得不錯，而一碗三十元的味噌湯更是誠意滿滿，這也難怪我台北朋友們會不時專程驅車前往仁愛吃場吃櫻握壽司！
櫻握壽司
營業時間：10:00~14:00（每週一、每月第二個和第四個週日）
地址： 基隆市仁愛區愛三路21號
電話：02-436-7881
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