文章最後更新時間: 2019-07-21 / 作者: 金大佛
火山花店秘境般存在於向上市場巷弄，名為「花店」但不只販賣乾燥花，亦有供應咖啡、茶飲與常溫甜點，以及販售古物、植物、飾品。花山花店環境引人入勝，各類元素交織在一起卻未生雜亂無章感，反倒建構出趣味橫生的綺麗秘境；火山花店菜單的呈現也別出心裁，且甜點平價好吃，是一間從抵達那刻開始就讓人驚喜不斷的神秘好店！
火山花店
火山花店營業時間：周五~周一11:00~18:00(週二~周四公休)
火山花店地址：台中市中美街253巷22號
火山花店電話：0971-576-919
火山花店位在中美街巷弄，離我常買的向上市場無名麵店（阿隆麵店）不遠，先吃一碗湯麵接續享用火山花店甜點也不錯。要注意的是火山花店沒有招牌，門前有大大小小的綠色植栽，外觀看起來與一般的民宅無異，剛抵達心生懷疑實屬正常現象，畢竟若非專程按址前來，純粹經過哪想到這裡竟是隱藏版甜點古物店來著？勇敢推開門進入探索就是了。
大概唯有「別有洞天」能形容甫踏入火山花店的心境了吧？昏暗古厝前半段主要為商品展示空間，欣欣向榮的綠色植物與等待有緣人的陳年古物聚集在一塊，畫面看似衝突卻又散發一種獨特、難以言喻的美。
火山花店的每一個角落都是經典之作，巴不得把每一幕都收藏在自己的相機記憶卡裡。
※注意※拍照要注意不要拍到工作人員與其他客人，拍美照的同時記得遵守店家規則唷:)
如果看到有興趣的植栽、古董以及飾品等等，都可以詢問店員價格（古物的話可能要先問是否有販售，也許有的純屬店內的裝飾品也說不定）。
後半段空間為內用區，陽光自天井灑落下來，有種正式來到「室內」桃源（？）的感覺；二樓是火山花店的工作室沒有開放參觀，但其實光廚房就足以令人看得心滿意足，鍋碗瓢盆都成了最佳的裝飾物，目睹店員張羅甜點和飲品的過程彷彿來到朋友家作客般，令人心安自在（只是朋友顏值沒這麼高就是了、通常家裡也亂中無序到慘不忍睹）（←為何突然婊起自己朋友來？）
不過，火山花店座位數極限量，若加上鄰近門口的古色古香圓桌座位，目測12人差不多就達上限了，因此想在火山花店內用需要仰賴運氣囉！
火山花店菜單
花山花店點餐方式是自己在紙條上寫好想點的食物或飲品，目前有供應鹹派、咖啡、蘇打與花草茶。
花山花店菜單有個小巧思，花草茶那邊拉一下會出現其他口味。
常溫蛋糕則直接去櫃台挑選，當天有巧克力捲、肉桂捲、巧克力餅乾和檸檬蛋糕，價格都相當和藹可親。
沒多久，我們點的飲料和蛋糕就全員到齊了，盛裝的杯盤也十分有個性！
檸檬蛋糕 $60
口感紮實，帶有些許清爽的檸檬香氣，簡簡單單我喜歡，或許哪天會去外帶當隔日早餐。
口感介於麵包與蛋糕之間（由於沒拍到標籤不確定它確切名成為何），恰到好處的巧克力香氣在嘴裡漫延開來，女友吃第一口就驚呼「也太好吃了吧！」。或許是前兩天去了正值試營運的台中浮誇咖啡館，吃了有高價格卻沒有高價值的甜點，在火山花店嚐到平價又好吃的巧克力捲覺得格外感動，著實不愛貴在空有美貌的甜點，對我來說寧可選擇外觀樸實但好吃的甜點。
藍莓香草茶 $80
舒服的香草茶，佛心來著的是可以回沖。
糖漬檸檬蘇打 $90
喝了才發覺杯緣撒了點鹽巴，於是滋味酸甜之中帶點鹹，每一口都消暑無比，好喝！
總之，火山花店甜點和環境都讓我們回味無窮，離去前女友還特地外帶了肉桂捲回高雄；火山花店是一間不論是文青、網美抑或老物控都會喜歡的複合店，也是今年我最喜歡的台中甜點店，沒有之一！
火山花店
營業時間：周五~周一11:00~18:00(週二~周四公休)
地址：台中市中美街253巷22號
電話：0971-576-919
