ivette cafe 位在林酒店正對面,將澳洲料理風格融入台中咖啡館, 雖然ivette cafe 剛開幕我就很想來吃早午餐或喝下午茶,但它的價格儼然是貴婦級咖啡店,顧身為小資族一員的我遲遲未造訪。若不是朋友要去林酒店參加婚禮,想找間咖啡店喝杯咖啡吃甜點消磨午後時間,我可能至今還不會主動踏進ivette cafe 吧(開翻存摺流淚)
柴犬控最近荷包應該大失血!台北的雨田先生手沖飲品吧有超療癒的柴犬棉花糖鮮奶茶、茶湯會設計柴柴熱飲包裝、現在台中一中街美食戰區出現了柴犬炸雞飯糰定食,小町日和料理所推出的柴犬造型飯糰好卡哇伊,感覺像是日本太太做給柴犬控老公的愛妻便當(其實也像給小孩子的快樂兒童餐),平日限定,每日限量20份!
台中特色星巴克又多了一間,還是典藏門市,讓台中咖啡店競爭更加激烈!星巴克繼台北101門市後,台中大英門市也搖身一變成第二間全台最頂級的「星巴克摩登典藏吧台」門市(Starbuck Reserve Bar),且這裡不單只有提供咖啡,還有供應咖啡啤酒,讓台中人可以感受「Starbucks Evenings星巴克傍晚時光」,大英門市也是中南部唯一咖啡館和小酒館兼具的星巴克門市。 門口就有大大的星巴克典藏...
頑者拉麵第一間是位在大墩十一街的東昇洗車場,白天為洗車場夜晚則成了深夜拉麵食堂。頑者拉麵供應的拉麵很有自己的特色,種類為櫻桃鴨牛小排黑豚雙肋和羊排,可自行選擇豚骨泡菜或麻辣湯頭,還可加點起司片增添湯頭的香氣。今天我們造訪的是頑者拉麵位在大墩五街的分店,門前有一盞紅燈籠為來「頑」的人指引,十分顯眼,不會錯過!
台中人的美食新地標「米其林一條街」座落在澄清醫院旁的J-Mall商場,和億生活集團一次網羅三大亞洲米其林品牌添好運、了凡香港油雞飯‧麵和Tsuta蔦拉麵,讓台中的朋友從2017/12/05開始能一次摘下三顆星!(怎麼講起來有蒐集七龍珠之感嗎?)
和億生活集團打造台中米其林一條街,香港代表添好運,來自東京的Tsuta蔦拉麵和新加坡的了凡香港油雞飯.麵三星在J-Mall商場齊放。喜歡吃油雞飯的絕不容錯過世界首家米其林小販了凡香港油雞飯.麵,出生馬來西亞的創辦主廚陳翰銘在新加坡跟隨香港師傅學習油雞料理,2009年於牛車水大廈創立了凡香港油雞飯.麵,以獨門的油雞料理和製作手法風靡新加坡,短短時間就成了當地的知名攤販,甚至讓米其林首開先例頒發米其林...
台中米其林一條街就在J-Mall商場,代理香港米其林一星港點添好運、新加坡米其林一星油雞了凡香港油雞飯‧麵及東京米其林一星拉麵Tsuta蔦的和億生活集團,將亞洲三大米其林品牌聯合進駐台中,12月5日起開始試營運,台中朋友可以開始揪親朋好友一起去摘星囉! Tsuta蔦是世界第一碗榮獲米其林一星的拉麵,2012發跡於東京巢鴨,創辦人大西祐貴(Onishi Yuki)先生堅持日本拉麵底蘊、融合西方創新手...
向上市場快成為台中拉麵的戰區了,附近越來越多拉麵店,有日本人來開的超濃郁道地拉麵-麵屋零,現在又有小弄拉麵,主打有30公分肩胛排的富士山拉麵,每日限量供應,而且兩百塊有找超級平價!只是口味上比較適合喜歡吃清淡拉麵的人,個人覺得比大多改良過的台式拉麵還淡,故和我一樣偏愛道地日式拉麵湯頭的人就不建議來吃小弄拉麵了。
從南部一路紅上來的特色餐廳冒煙的喬國美店,雖然被定義為美式墨西哥餐廳,但實際上冒煙的喬風情萬種,供應豐富的異國餐點。其實慕名冒煙的喬良久了,終於因參加經濟部舉辦的台中一日遊踩線行程而親眼目睹喬的風采。
吃過那麼多逢甲美食,竟然到最近才知道巷弄內暗藏一間平價日式串燒店一串入魂 Dozo串燒逢甲店,雖然位置頗為隱密但幾乎是逢甲的條條小路都能通一串入魂,像我是從葉綠宿斜對面的巷子進去的,另外從福星路上的那個鍋旁的巷子也有通。