Tekahama Café 高濱咖啡廳|日本鳥取砂丘咖啡廳, 畏研吾設計!

文章最後更新時間: 2024-11-17 / 作者: 金大佛

Tekahama Café(高濱咖啡廳)是近年最夯的鳥取咖啡廳,出自知名建築師畏研吾之手,就在鳥取自由行一定會造訪的鳥取砂丘入口對面、鳥取砂丘會館旁邊,讓旅人欣賞完鳥取砂丘風景、騎完駱駝後可以來Tekahama Café喝咖啡。

Tekahama Café非常搶眼,據聞是為了慶祝砂丘會館六十週年,邀請建築大師畏研吾來設計的鳥取咖啡廳。Tekahama Café也符合畏研吾的三大特點:「負建築」「堆疊」、「與環境融合」,設計靈感源自鳥取砂丘,且選用鳥取縣自產杉木,來造出和鳥取砂丘景觀融合的特色咖啡館。

除了外觀之外,Tekahama Café室內同樣貼合鳥取砂丘,甚至吊燈也特別選用撒滿鳥取砂丘砂子的和紙製作,處處富有呼應自然環境的巧思,個人很喜歡;話說Tekahama Café店員製作飲品超級神速,幾乎是點好飲料、結好帳後,店員就把我們一行人的飲品全部做好了!

Tekahama Café菜單

Tekahama Café比較特別的是有供應奶昔、蝶豆花檸檬水,還有選用20多種香料調製的「手工可樂」,而且使用手提式塑膠袋包裝;如果想解饞也可以來,這裡有歐式麵包、蛋糕、大山培根漢堡以及鳥取和牛漢堡等。不過,我們是在附近吃完拉麵後來鳥取砂丘走走,就沒有點食物啦!

Tekahama Café的每一處座位都很舒服,個人也挺喜歡室內空間的光影變化。

Tekahama Café的頂樓是往鳥取砂丘方向延伸,並且此處也設有座位區,只是很可惜的是這裡不夠高,其實是沒辦法邊欣賞鳥取砂丘邊喝咖啡的……

不過即便看不到鳥取砂丘,仍然可以欣賞到海景,單純在這裡喝咖啡、吹吹風還是很愜意的。

我在Tekahama Café點了一杯薑汁蜂蜜紅茶配鳥取砂丘海景。但坦白說,愚婦我看Tekahama Café菜單的時候以為我點的是西西里咖啡,喝了一口發覺滋味不對才發現根本誤會一場XD

Tekahama Café資訊

營業時間:10:30~16:00
地址:2164 Fukubecho Yuyama, Tottori, 689-0105日本
電話:+81 80-8132-3939

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛


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