怡豐茶室︳叻沙當地人從小吃到大,沙巴美食推薦!

文章最後更新時間: 2023-08-19 / 作者: 金大佛

怡豐茶室是世界各國觀光客幾乎都會去朝聖的沙巴美食,菜單最紅就叻沙、牛雜和沙煲雞飯三大紅牌。午餐尖峰時刻排隊人潮超長,其實本來還想說會不會是觀光客店,但我誤會了,沙巴當地人告訴我他超愛吃怡豐茶室的叻沙、而且還是從小吃到大。

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怡豐茶室環境

怡豐茶室就在加雅街上,正中午時間、滿滿都是人,但不要被排隊人潮嚇到,怡豐茶室上餐速度超快、連帶翻桌率也快,消化人潮速度算是很神速。等候時間不會等太久,只是真的很熱就是了……

怡豐茶室牆上掛有老闆和馬來西亞名人合影,也有台灣藝人前往錄美食節目留下的合影。

我們是先去吃了金沙園肉麵再來怡豐茶室續攤,過了用餐尖峰時段,怡豐茶室依然座無虛席,門口排隊人龍依然不停增加。沙巴導遊他從小時候就吃怡豐叻沙到現在,不只觀光客愛、當地人也超級喜歡,疫情三年,怡豐茶室生意絲毫不受影響。而且他說怡豐茶室老闆非常好,即便是沙巴美食名店、待人也依然客氣,對員工也很好,即便周休二日,薪水也照算,所以很多員工他從少女一路看到變成大媽(我是原汁原味照他說的話打的XD)

怡豐茶室菜單

從怡豐茶室菜單有中文、英文、日文和韓文就知道有多熱門,餐點總共有15種選擇,最熱銷就叻沙、牛雜和沙煲雞飯,觀光客幾乎都是來嘗試怡豐叻沙。

背面是飲料品項,選擇性比我預想的豐富。

怡豐叻沙

怡豐叻沙 RMB 10

基本上,點完餐一分鐘之內就上桌了,難怪翻桌率這麼快。怡豐叻沙內含香菜、雞絲、油豆腐等,每一口米粉都吸飽湯汁,湯頭滋味滑順輕盈,而且不怎麼油膩,深受同行人喜愛。其實湯頭有達到大部分台灣人的濃郁標準了、椰奶味突出,但對於偏愛重口味的人(例如我本人)則算是清爽版的叻沙、我會希望整體味道能再濃郁一些。

如果吃完怡豐叻沙想解渴或是來點甜食,可以散步至附近的太子椰喝冰沙椰昔或椰子雪糕,那也是知名的沙巴美食,而且同行夥伴們也一致讚嘆太子椰好吃。

怡豐茶室
營業時間:6:30~17:00(週二、三公休)
地址:127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, Kota Kinabalu, Sabah
電話:
 088-312 042
備註:有foodpanda外送

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金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛


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