【台北大安區。咖啡】憨人咖啡MODESTONES CAFE // 巷內的個性手沖咖啡小攤車
文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
吃完路地冰的怪物後，我嫁雞隨雞（？）跟著好夥伴大食女一同來到了憨人咖啡，一個很有溫度的咖啡攤販，老闆獨自一人為來往的人客手沖一杯杯咖啡，另外還有供應鮮奶茶 、巧克力可可和紅豆湯，偶爾心血來潮還會準備甜點，看到憨人咖啡的粉絲專頁發現老闆之前有限量供應提拉米蘇，可惜造訪當日無緣品嘗。
▲ 憨人咖啡就位在早餐研究所的前方，本來大憨女…咳…大食女提議不如午餐就直接吃早餐研究所吧，可惜我們抵達的時間他們正要打烊了….看來機會是留給準備好的人，早餐是留給早起床的人（殘念）大多數的客人是選擇外帶（至少我們那天看到的是如此），而攤位前方有擺放一張板凳，也可以坐在這內用，總覺得在小攤位前望著老闆喝咖啡格外有感覺呢！（什麼感覺）
▲攤車側邊有斗大的臺灣坐鎮，咖啡機上也有一些社會議題的貼紙，讓我想起身旁的幾名朋友，想必老闆也和他們一樣很關心台灣這片土地，以自己的力量默默付出
▲吧台上擺著一本 「做工的人」，恰巧前不久我追蹤的寶瓶文化編輯有推薦這本書，因此略知一二，，猜想這也是憨人老闆的推薦書單吧，越來越多個性咖啡店都會在桌上放置老闆心中的好書給有緣人翻閱，增加好書被看見的機會！
▲menu，熱飲皆為現煮請耐心等候，好喜歡菜單一隅的溫情喊話（？）
每個人小小的力量，可形成大大的力量
別小看你的影響力，不管好的或壞的
▲一旁的玻璃櫃陳列的是盛裝咖啡的器具們，內用的話不知道會被分配哪一款有緣的杯子 。 我們那天有和老闆小聊一下得知之所以以 「憨人」 為名是由於他認為很符合自己的性格，且憨為「敢」和「心」組成，代表既勇敢也用心，那瞬間我也想期許自己成為一名憨人了！（麻煩導播音樂請下五月天的 ＜憨人＞ ）
▲個人很喜歡欣賞老闆專注沖煮咖啡的畫面，不管到哪家咖啡館都會忍不住停下手邊的事物偷窺（？）老闆，不知道這樣算不算一種怪癖？
我：請問可以偷拍你嗎？
憨人老闆：可以
▲其實本來沒有附杯套的，是我從玻璃櫃窺見印有憨人的杯套，請老闆拿出來借我們拍照（如果憨人印章在現場的話我也挺想蓋在我的手帳本的）
▲老闆說外帶杯換成防燙的絨毛設計，可以省去了杯套的浪費，比較環保，從小地方就可以強烈感受老闆的用心，就像大食女說的： 「每個角落都有人在為這片土地默默付出」 ，雖然憨人咖啡
僅是一個小攤位，無法遮風避雨，但個人認為這是我近期造訪到最有溫度的咖啡店，我好欣賞憨人咖啡老闆為自己熱衷的事物和身處的土地默默耕耘的精神！
▲我喝的是尼加拉瓜 瑪莎耶薩($80)，個人覺得頗順口，且甜度也有出來
總之，個人頗推薦憨人咖啡，一個很有溫度和態度的咖啡店，老闆相當和藹可親（帶有點靦腆），確實在他身上感受到了憨人與職人的精神！之後我應該會找天來吃早餐研究所，勢必會再喝來杯憨人咖啡！
—-憨人咖啡—-
營業時間：週二～週日8:00~16:00
電話：0918-884-228
地址：台北市大安區復興南路一段122巷8-3號
FB：憨人咖啡
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