【花蓮。咖啡】GIOCARE 義式手沖咖啡// 有貓咪坐檯 純樸自在的戶外咖啡館
文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
–—-GIOCARE——-
營業時間：14:00~19:00(週三、四公休)(此為冬季營業時間)
電話：0980-917-424
地址：花蓮市樹人街17號
FB：GIOCARE義式手沖咖啡
▲GIOCARE位在花蓮市樹人街，一條不是很顯眼的上坡小巷內，對面是一所國中，這感覺十分特別，畢竟在大都市的學校周圍通常都佈滿手搖飲料店，鮮少能有這樣的老屋空間兼手沖咖啡店
▲門口懸掛的布簾描繪貓咪們在屋頂上的情景，也算是告知前來的訪客GIOCARE是一間有喵星人的咖啡店
▲招牌是選用木板製作，以幾筆線條便勾勒出的咖啡相關圖示，簡簡單單卻很有個性的風格一向是我的心頭好
▲GIOCARE的公休日為周三和周四，營業時間依照季節有所不同，若有意造訪最好事先瀏覽粉絲頁，以免撲空
▲進入GIOCARE頓時有置身在某個海島上的咖啡店的愜意錯覺，吧台和座位區皆位在老屋的庭院
▲店內有許多陶藝品，因為捏陶為其中一名創辦人的興趣，便與咖啡店作結合，讓客人品咖啡之餘還能欣賞陶藝品，且也開放購買。在GIOCARE的第二家店半寓咖啡也是可以見到陶藝品的芳蹤，其實滿羨慕兩位老闆的情感，兩個人一同在花蓮完成夢想，一起打理兩家咖啡店，我也想要有個能一同攜手奮鬥和生活的伴。
▲屋子內則是老闆的工作室，換句話說GIOCARE正是一家戶外咖啡店
▲吧台旁有提供明信片讓客人索取，還有店家的紀念章可以蓋，別忘了帶小本子來
▲鄰座的這位客人在我踏入店內直到咖啡上桌都一直沉浸在鯊魚嘴裡，樸實的咖啡店因此添了一絲有點違和詼諧的感覺
▲GIOCARE 收養了幾隻流浪貓咪，牠們似乎已經習慣這裡的陪客(?)生活，那天共有三隻在坐檯(不知道還有沒有在房內玩”躲貓貓”的XD)
▲畫面看似相親相愛，實際上兩造是在吵架拌嘴
▲胸前有白毛彷彿台灣黑熊的這隻黑貓超討喜，老闆說客人比較少時牠就會在地板扭來扭去，沒多久牠也真的不負眾望的扭動起來
▲手繪的menu，還有貓咪慵懶地趴在咖啡機旁的繪圖。另外還有今日甜點，只是幾分鐘前我才在他的姊妹店半寓咖啡享用過甜點，就沒再續吃(兩家的每天推出的甜點是一樣的，賣完還會去對方的店拿來應急XD)
▲冰檸咖啡 $120
檸檬和咖啡的組合有種難以形容的奇妙滋味，首先是先感覺到濃郁的咖啡香，尾韻因為檸檬則有股透心涼的感覺
▲飲用前記得先嚼攪拌均勻，美中不足的是造訪的當日天氣微涼，若是在夏天來上一杯肯定沁涼暢快，很是舒服
▲在我慵懶地享用美好午後和冰檸咖啡之際，老闆突然為在場的每個客人送上一小杯西達摩水洗。天！也太好了吧，稍早半寓咖啡老闆在我臨走前也送了我一小杯盧安達，於是我在短短的兩三個小時內便喜獲了四杯咖啡，未免太有口福了！
▲將盧安達飲盡後，發現杯底藏有「思念」， 我想或許有不少人礙於不得已的原因，只能將對某個人的思念深藏在心底，期待對方有天能聞到自己思念的味道
簡單來說，我還滿喜歡GIOCARE，有與世隔絕、慵懶閒適的自在感，老闆很親切的招呼每位前來的「朋友」（個人認為老闆對客人都好似朋友般），如果喜歡貓的人想必會更愛GIOCARE。此外，GIOCARE的第二家店半寓咖啡也很深得我心，兩間店最大的分別就是一間室外，一間室內座位；一家有貓，一家沒有貓。我兩家都頗推薦，如果有時間充裕不妨像我一樣兩間店皆去喝一回。
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