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<口碑體驗>【台中。食】OMAYA麻藥瘋雞

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛

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—OMAYA麻藥瘋雞—
營業時間:11:00~15:00/17:00~24:00
預約電話:04-2321-5677
地址:台中市公益路168號
FB:OMAYA麻藥瘋雞

 

【官方簡介】OMAYA麻藥瘋雞獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係,是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場,擄獲粉絲們的目光;這一次OMAYA要將最道地的韓國美食風采,獻給最喜愛品嚐美食的您,要您的舌尖味蕾一次感受最道地的美味感動!

 

OMAYA麻藥瘋雞店內明星菜色「春川炒雞排」,更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦!「春川炒雞排」其醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成,並且承襲韓國60年老店配方製作,將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中,接著再佐以濃郁的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感,讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。除此之外,【OMAYA麻藥瘋雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞,其生長地方除了擁 有純淨的山泉水質,從小更奔馳於寬廣的開放空間,使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感,不論是從白米、土雞蛋到獨門醬汁的挑選,製作的每一程序都絲 毫不馬虎,絕品的口感更是一次席捲整個味蕾!
 

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OMAYA麻藥瘋雞位在公益路上,靠近諾貝爾書店,門口有台大大的挖土機

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店裡有提供WIFI
只是話說名片和網站上的營業時間都寫營業到24:00
不知為何店門口的資訊卻是22:00???

 

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OMAYA麻藥瘋雞共有兩層樓,走的是工地style~~~不是江南style (喂),裝潢很有特色!
有些四人座位中間會放隔板,這樣就能一秒變兩組雙人座位,真是個妙計

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座位其實算很多(店員也超多!!XD),但還是供不應求,人潮滿滿,建議最好提早一星期預約尤佳

 

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連牆上都有挖土機的芳蹤

Menu:

  

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李光洙愛情雙人套餐  ( 春川炒雞排鍋 Double起司+進口韓式甜不辣) $248/人

李光洙(套餐)一出場的時候我們登愣了一下,畫面氣勢萬鈞,瞬間覺得「天!我們吃得完嗎這一切內含韓式辣醬、韓式甜不辣、年糕、蔥、雞肉等等

最外圈則是滿滿的起司,份量多到有點驚人!

 

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不用自己動手做,會有店員桌邊服務幫忙炒,還有計時器幫忙叮嚀時間!

據說開店前店員整整訓練了兩個禮拜(我大概炒個兩天就厭世了XD)

 

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炒到起司溶得差不多就OK了嘿唷!!!
真是辛苦店員了捏唷(韓國腔)

 

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接著,店員會拿著工具箱過來(不是要拿傢伙攻擊客人請放心)

 

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工具箱裡面裝的是生菜和蒜片(但打開的畫面有點空虛…)
By the way ,泡菜是無限量供應的唷

 

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還有附一些生菜讓你包著吃

 

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店員表示專業的吃法就是夾雞肉去沾外圈的起司來配著吃
但個人還是比較偏好單吃雞肉,我沒有很喜歡沾上起司的味道
(這純粹個人喜好問題,我本來對起司就還好而已)

 

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我和友人只有按店員的指導方法吃一次而已,後來都各單位(?)分開吃
因為覺得這樣包起來吃有點麻煩,且生菜稍嫌小片了一點

 

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建議早點吃完,口感較佳,不然整鍋的配料會越來越乾吶~~~(叮嚀)

 

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這是附的海帶湯,我和友人一致對此海帶湯讚譽有加,覺得很好喝,不像大部分店家的餐點附湯喝起來都普普,這兒海帶湯有讓我們驚艷到,店員說這是以雞骨熬出來的

 

 

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棉花糖泡泡—-柳橙百香可爾必思 $88 / 洛神葡萄 $88

 
棉花糖類飲品上桌時要抓緊時間速速拍照,因為棉花糖遇熱會融化,店員建議先把棉花糖捏來吃。不過棉花糖超級黏的,捏了一口我就放棄了,就讓它融化任他造化吧,不然手指整個黏黏的感覺不是很舒服。飲料的部分我和友人都覺得各自的喝起來都很普通

 

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棉花糖飲品的外觀很吸睛,好像幫飲料戴了假髮一樣哈哈哈哈,但這種都會被我列入一次性飲品,體驗過一次就好了,喝到後來覺得棉花糖有點牙給,巴不得他趕快融化XD

 

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針對這次吃的餐飲來說,我們感覺看起來比實際吃起來厲害,我沒有在韓國吃過故道不道地我不清楚,但對於李光洙的整體口感有點失望,不如預期美味(還是我們期待太高了?),反倒是看似平凡的海帶湯的滋味讓我們難忘,真心覺得可以喝個一桶沒問題。若是哪日再訪我不會想再點李光洙的檯,會選擇B套餐來吃看看(我有朋友去吃B套餐,他表示很好吃);服務部分有些扣分,或許是剛開幕還沒上軌道,夥伴們彼此還沒有默契,友人向店員索取吸管,感覺像等了半個世紀才得手,因為該店員以為另外一個店員早就拿來了,若是友人沒有二度詢問就永遠等不到吸管了(囧)

 

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛


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