【台中。食】甜忌廉甜點店 Cream&Sugar//香港大男孩的甜點店

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—–甜忌廉甜點店 Cream&Sugar—-

營業時間:11:30~22:00(周三公休)
電話:04-2329-6652
地址:台中市西區華美街480巷16號(近SOGO汽車停車場入口的巷內)
FB:甜忌廉甜點店 Cream&Sugar

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甜忌廉位在SOGO汽車停車場入口那邊的巷子內,這店名在我們這些台灣人看起來會毫無頭緒,經解釋才知道忌廉是廣東話cream的發音,老闆兼師傅是一個很年輕又很和藹可親的香港大男孩唷(就是上圖發現我在拍照於是比YA那位),因為登記店名要用中文就直接音譯了!

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進入甜忌廉首先迎接我們的是……美國隊長!!!!!!!???
哈哈哈哈哈美國隊長在甜點店感覺有點突兀XD

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我因為一個現在回想覺得頗幽默(當下覺得很囧)的因素在一周內造訪了甜忌廉三-四次左右,真心覺得師傅是個堅持品質且無敵親切的香港哥哥,不過我真正在甜忌廉好好享用甜點目前只有一次……

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甜忌廉的甜點外型看起來都挺好的,整個甜點櫃有種繽紛有活力的感覺(除了蛋黃哥看起來一臉慵懶XD)


Menu:

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MR.伯爵 $150

這是友人點的,內含黑巧克力慕斯、伯爵布蕾、伯爵餅乾和巧克力跳跳糖,喜愛吃巧克力的友人表示滿意

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流心芒果 $140

想必很多人是為了這個蛋黃哥造型的流心芒果至甜忌廉的,記得我第一次去外帶的時候,店員建議我放在機車腳踏墊上,結果我一路上小心翼翼地騎車,好不容易到達目的地要停車的當下我的左腳很智障的去踢到(人果然一刻都不得鬆懈啊!!)當然,打開盒子時蛋黃哥人已經不在了,整組海了了(囧)後來又立馬回到甜忌廉問還有沒有流心芒果,店員姊姊表示今天已經售完了叫我明天再來,結果隔天店員姊姊說她昨晚有跟師父講,師傅決定這個流心芒果就請我吃不跟我收錢了,是有沒有這麼好啊!!!!(感動落淚)

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戳一下上頭Q彈的芒果球,芒果漿就汩汩流下。甜甜的芒果香和酸甜杏桃百香果在嘴裡擴散開來,而最底層配是杏仁巧克力蛋糕。個人覺得滿不錯吃的,很有夏天的感覺,只是依現實面考量我認為蛋黃哥造型不是長久之計,甜忌廉要是哪天收到蛋黃哥所屬公司的警告信也不是沒有可能(擔憂),之前看見台北的某家咖啡店因為拉花的關係就收到他們的警告信,畢竟蛋黃哥等一些卡通圖案終究是屬於他人的智慧財產權

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凍檸茶 $90

這是店家強力推薦的,加上老闆是道地的香港人,感覺很有說服力吶!旁邊的小容器裝的是糖,可以依照自己喜好的甜度倒入,我倒了不少因為對我來說有點酸,加了糖對我來說比較剛好,在大熱天來一杯凍檸茶透心涼果真是極好的!!!!

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經典抹茶歐普拉(六吋)

甜忌廉也有提供訂做大蛋糕的服務(目前現場沒有販售大蛋糕唷),但要提前和師傅預訂,有甚麼特殊需求(例如要在蛋糕寫甚麼話)都可以洽詢師傅看看每一個大蛋糕都是師傅為了確保客人能吃到新鮮的口感,純手工在訂單日當天做的,所以一定要提前預訂,可以去現場也可以用臉書私訊,像我這個焦慮者就是會直接衝到店家跟師傅下訂(反正SOGO那邊離我家也不遠)。

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