台中燒烤︳山鯨燒肉 ，印月餐廳旗下燒烤店日式環境燒肉鮮美好吃
文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛
印月集團不久前在漢口路四段和山西路轉角處一次開了兩家店 ， 山鯨燒肉和釜山珍妮佛，生意都很好 。山鯨燒肉是十天前就先預訂好的，外觀很搶眼，門口有隻大大的山豬，想忽視都很難 。 整家店是日式裝潢，很好拍照，還設計了 「山鯨六景」 ，門前的大山豬就是第一景，山鯨燒肉可以說是年經人會想拍照上傳打卡的店家 。
日本宮燈為第二景
再來是山鯨的大紅燈籠
燈籠周圍的座位式榻榻米 ， 整個感覺很素喜 ， 吃累得可以倒下來睡一下(喂!!!!!!)
浮世繪
還有一排的倒掛的木製浴桶
鯉魚旗也是六景之一
壯觀的太空菇牆
忙碌的內場
Menu ︰
跟一般的燒肉店一樣 ， 有套餐也可以單點 ，套餐也另外有一些附餐可以選擇。 一個人低消$500 ， 個人覺得很不錯的是店員不會希望你點越多越好，我們本來七個人想點三份套餐，但店員阻止我們 ， 她表示三份太多會吃不完，後來真的幸好有聽從她專業的建議， 因為兩份套餐就讓我們飽到快臨盆了XD
我們點了$2480和$1980 兩種套餐
醬汁有燒烤醬和檸檬汁 ， 雞湯可以無限續喝
開胃小菜是泡菜和香柚大根，泡菜是有一點辣度的(對於平常不吃辣的人來說可能是很辣的等級) ； 大根很爽口清脆
試管飲料有雪碧和可爾必思兩種 ， 試管內的是彩色糖漿
每一份套餐都有鮮活太空菇 ，裝在古早味的籃子彷彿媒婆提著太空菇來提親(可是哪個姑娘會被太空菇收買呢XD)
不知道怎麼下手沒關係 ， 服務人員會幫我們處理 ，只要等著坐吃太空菇就好了， 店員還說剩下的 太空包可以帶回家去種唷
附餐C 天將奇兵 : 精選小鮮肉 、 Tacozza 日式海鮮燒(另有墨西哥辣椒可選)和暖暖釜鍋韓式泡菜鍋(另有日式味噌鍋可選)
精選小鮮肉 ，牛肉焗烤的感覺，味道很不錯
Tacozza 日式海鮮燒
暖暖釜鍋 – 韓式泡菜鍋
附餐A 有樂町 ︰ 山鯨雞肉丸子 、 香酥烤雞翅、招牌培根鳥蛋和季節野蔬拼盤
個人覺得附餐也都做得挺不錯吃的 ， 沒有馬虎
再來就是肉的部分….但因為太多就沒有全部上傳，不一一詳細介紹了 ，請各位看官直接去山鯨’體驗吧XD
個人是覺得大致上都滿好吃的 ， 肉質也都有一定水準
和牛骰子牛
只要烤到外觀沒有鮮紅血水就可以吃 ， 頗有嚼勁，肉汁都鎖在裏頭
安格斯極上厚切無骨牛
M9和牛牛排
牛五花
不要臉大牛排
不要臉大牛排這是打卡送的 (不過現在活動好像已經結束了)
有點厚度 ，肉汁鮮甜
雖然山鯨主要是日式燒肉 ， 但山鯨也體驗的到韓式燒肉 ， 像是韓式豬五花 ，烤盤也有換過，並且是服務人員幫忙烤 。 除了$2480的套餐，其他的都有內含韓式豬五花
外表金黃焦香 ， 一塊塊橫躺在烤盤和盤子上實在讓人把持不住，好想立馬殲滅這些小豬仔(請冷靜!!!!!!)
可以直接吃也可以裹著生菜和蒜片下肚 ， 像我如此肉慾又猴急的人當然直接沾醬吃啊!!!!!!!
烤牛舌
甜點我們選 27又1/3的布丁
總之 ， 我們都覺得山鯨燒肉環境不錯又滿好吃的，服務也很棒， 會想再來 ！ 但希望品質能繼續維持下去囉….因為有幾家知名的燒肉店剛開始品質很好， 等紅了之後水準就有點不如以往穩定了(雖然生意依然穩定的很好XD)
—山鯨燒肉—-
營業時間 ︰ 周一~周五 17:30~01:00
周六&週日 17:00~01:00
預約電話 ︰ 04-2291-8833
地址 ︰ 台中市北區漢口路四段70之1號
FB ︰ 山鯨燒肉
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