太子椰︱沙巴亞庇消暑美食！椰子布丁、椰子雪糕、冰沙椰昔
文章最後更新時間: 2023-08-21 / 作者: 金大佛
說到甜點類的沙巴美食，太子椰（The Royal Coconut）肯定榜上有名，算是當地的專賣椰子的網紅店，包含椰子布丁、椰子雪糕、冰沙椰昔等，在加雅街吃完午餐、特別適合前往太子椰來份椰子甜品消暑解熱。
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太子椰環境
太子椰顧名思義就是椰子專賣店，至於太子椰在哪裡呢？就在知名的新記肉骨茶斜對面，正對面則是美麗華超市，吃完椰子也能順道至超市採買沙巴伴手禮，像是肉骨茶包、胡椒等等；基本上上整間店面滿滿的椰子、非常吸睛，走過路過實在也很難錯過（笑）如果你是和我一樣住沙巴希爾頓酒店，散步過去約15~20分鐘。
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COCONUT BAR真的是翻得很貼切吶！
據聞太子椰使用的是種在亞庇神山下的班蘭香椰，吸收的是神山水，口感相較一般的椰子來得鮮嫩；滿滿的椰子堆滿了太子椰店面非常壯觀，雖然空間不大，但還是有提供幾張座位，而且裏頭的用餐空間有冷氣放送，這在亞庇超級難得的……這幾天吃到的超人氣沙巴美食都沒有冷氣，像是怡豐茶室、金沙源生肉麵等都只有風扇，一邊流汗一邊用餐。
太子椰菜單
太子椰菜單就九樣椰子甜品選擇，椰子布丁、冰沙椰昔、椰子雪糕都非常熱門。這幾天發現加雅街的熱門店家菜單都滿體貼外國遊客的，可以直接以英文加數字的代號點餐，店員也會怕誤解遊客意思，點餐之際也都會再以代號確認一次。
一對夫婦點了特製冰沙椰昔。
冰沙椰昔
由於沒時間內用，便點了普通版的冰沙椰昔直接邊走邊喝，椰子香氣真的相當濃郁，在熱到咪咪冒冒的亞庇午後來一杯冰沙椰昔消暑解渴自然是極好的（甄嬛語氣）
太子椰The Royal Coconut
營業時間：11:30~22:00
地址：44, Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, Kota Kinabalu, Sabah
電話：088-210 558
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