新化一日遊︱新化景點︱新化美食 台南旅遊大家最熟悉的無疑是雙城區，但其實台南各區各有風情，這趟我專程安排新化一日遊（「日」同時有「日式主題」之意），好好探索新化景點與新化美食，如：新化街役場、楊逵文學紀念館、葉麥克炸雞、燒餅、乳液紅茶等，最後以進駐日式建築群的台南特色酒吧5 bar（武・バー）畫下微醺的新化一日遊句點。

葉麥克炸雞︱新化鹽酥雞︱新化美食 葉麥克炸雞和蔥肉餅是我們這次新化一日遊鎖定的美食，兩家每天都只營業四個小時，也是很多在地人掛保證推薦不能錯過的新化美食。葉麥客炸雞是一家以中藥獨家秘方為主打的炸物攤，菜單上的雞腿、鹹酥雞和地瓜等都是高人氣炸物，尤其想吃炸雞腿的一定要早點去，像我們三點多去買就已經"NO速"了！