說到台中向上市場美食,你可能會先想到向上水餃、江家餛飩、阿隆麵攤、紅茶冰等之類的銅板小吃,但其實向上市場也藏著一間低調的李家麵包屋、深受麵包控和老爺集團執行者青睞。這間台中麵包店默默經營超過25年,是不少在地台中人激推的麵包,也是台中隱藏版麵包控最愛口袋名單之一!
港伯梅仔冰和樂群冷凍芋都是第五市場熱門冰店,而港伯梅仔冰已陪伴台中人約80年之久,主打古早味梅仔冰,很多人夏天中午吃完第五市場美食(如:正老牌魷魚羹、樂群街蚵仔粥等)就會來找港伯吃一碗愛玉梅仔冰或紅豆梅仔冰等,消暑一波,再前往下一個行程。
永安市場大麵羹是大麵羹控朋友推薦給我的,他說很多台中人心中最好吃的大麵羹就是這家,反而不是觀光客比較知道的英才大麵羹、珍品小吃大麵羹等;永安市場大麵羹香濃"古溜",而且每年大概四、五月開始會推出夏季限定的麻薏湯,我在內用大麵羹的時候,發現騎車來外帶麻薏的熟客真的超多的。
瑞丘農莊是老字號台中客家餐廳,和老王客家莊一樣都在台中國美館附近,也是我們家平常晚餐不知道吃什麼就會去的台中餐廳之一。據聞,瑞丘農莊老闆在花蓮客家庄出生,父母分別為苗栗和新竹的客家人,換言之,老闆本人融合了全台各地的客家飲食,而且還一度遠赴中南美洲瓜地馬拉開燒烤餐廳,後來返鄉後回歸熟悉的客家料理,多年來早已擄獲無數饕客的芳心。
DM CAFE是我挺喜歡的台中國美館附近咖啡廳之一,老宅裡營造出活潑又溫馨的氣息,而且咖啡、甜點價格幾乎都百元有找,是少數平價又優質的台中咖啡廳。老闆人很好,每次來到DM CAFE都有種來到朋友家作客的錯覺。
提及台中勤美誠品附近早午餐,Burnt.絕對是其中之一,聽說主廚來自台北米其林一星餐廳「T+T」,加上之前看到有朋友打卡Burnt.的卵麵非常吸引人,便和好友們相約前往吃早午餐。對了,先提醒一下,Burnt.僅收現金,所以錢記得要帶夠唷(溫馨叮嚀)
來台中怎能錯過燒肉?尤其是超高評價的老井極上燒肉更是一定要吃起來!因為老井極上燒肉台北店即將開幕,台北朋友就決定先來老井極上美村店預習一下。菜單全都是套餐,雙人套餐1990元起,全和牛套餐最高檔,選擇性滿廣的。另外.想吃30公分厚切牛舌記得要先預訂唷! 老井極上燒肉訂位 老井極上燒肉訂位超級方便,可以直接線上訂位,如果有想吃30公分厚切牛舌記得先在備註欄註明。老井極上燒肉服務很好,訂位前兩天還會再...
慢吞吞食堂是朋友發現的台中無菜單料理餐廳,整個氛圍猶如深夜食堂,老闆一個人優雅地負責所有事物,因而以「慢吞吞」來命名,適合不趕時間、想好好吃一頓飯的饕客來體驗;慢吞吞食堂採FB私訊預約,不過平日中午也能直接前往碰碰運氣,運氣不錯的話,也有機會直接一嚐老闆的好手藝。
膳馨民間創作料理是很有名的台中台菜料理餐廳,和金之園草袋飯一樣蟬聯五年米其林推薦,主打健康又創新的台菜,老闆從12張桌子開始創業至今,如今共有四個據點。而身為台中國美館附近居民的我自然也去膳馨民間創作料理創始店吃過幾次,不過終於在這次有記得帶相機去記錄啦!
台中美術館綠園道兩側餐廳林立,FORE Restaurant柴燒牛排是人氣台中約會餐廳之一,主打龍眼木直火燒烤,使肉質保有肉汁的同時,還多了幾分柴燒的煙燻香氣;近期FORE Restaurant主廚研發新菜單,有午間套餐、個人套餐和四人套餐,如果午餐想吃排餐或是商務聚餐都可以來!