高雄美食一姊美食好芃友因為知道我喜歡吃日本拉麵，便翻閱她的高雄拉麵名單，載我去了位在美術館附近的研田拉麵！老闆曾在日本拜師學藝，湯頭以雞湯骨為基底每日熬煮，因應每人耐鹹度不同，清淡和濃厚的口味皆有供應，且濃厚系的湯頭也不會重鹹，是一間適合闔家享用的拉麵店。