慢吞吞食堂是朋友發現的台中無菜單料理餐廳,整個氛圍猶如深夜食堂,老闆一個人優雅地負責所有事物,因而以「慢吞吞」來命名,適合不趕時間、想好好吃一頓飯的饕客來體驗;慢吞吞食堂採FB私訊預約,不過平日中午也能直接前往碰碰運氣,運氣不錯的話,也有機會直接一嚐老闆的好手藝。
樂葵法式鐵板燒進駐台中七期啦!大學老師相約吃無菜單料理,便請我們一行人去吃樂葵法式鐵板燒龍復店,環境猶如在五星級飯店用餐,食材和料理過程也很講究,本來以為價格會很高,沒想到定價一個人一千五百塊有找,經濟實惠的高檔鐵板燒、有夠划算,即便是小資族來享受一下也不傷荷包。
OLDMAN生活飲食是我目前遇過最特別的台中無菜單料理餐廳,與其說他是餐酒館,更貼近來說是老闆打造的生活空間,一個晚上就只專注接待一組客人,來這裡不用拘謹,只要告知預算和忌諱的飲食,就能在此邊享受精緻料理邊度過超Chill的一晚。
在Forchetta餐廳得到米其林一星肯定之前就已經在我的待吃名單了,位於台中七期國家歌劇院一帶,來自台北的主廚將國外旅遊經驗融合近在地食材、呈現出令人驚豔的地中海料理饗宴。我的摯友吃過十幾次,這是她最推薦的台中米其林餐廳以及台中約會餐廳。